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鮮鮑魚瘦肉湯

鮮鮑魚瘦肉湯
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鮮鮑魚瘦肉湯【鮮鮑魚瘦肉湯】具有滋陰潤燥,清心安神的功效。鮮鮑魚不僅能讓湯水鮮美,又具有豐富的營養價值,鮮鮑魚有補虛、滋陰、潤肺、清熱、養肝明目的作用。

目錄

鮑魚瘦肉湯的用料

  • 鮮鮑魚3隻 豬瘦肉200克
  • 淮山20克 沙參50克
  • 紅棗4粒 枸杞10克
  • 姜2片 食鹽適量

鮑魚瘦肉湯的做法

  1. 準備的食材:紅棗、沙參、淮山、枸杞。將淮山、沙參洗淨,紅棗去殼切片。
  2. 鮑魚去殼擦洗乾淨,去掉泥污,鮑魚肉切花,瘦肉切塊。
  3. 將所有材料放進燉盅里。
  4. 加入適量的清水。
  5. 放兩片薑片。
  6. 燉3小時,食用前加入食鹽調味即可。
  7. 成品圖。[1]

參考資料