高丽参食疗法
高丽参的食疗方法 补气血提高体质
高丽参也是人参一种,它的好处有很多,含有丰富的保健营养物质,对于调理体质有帮助作用,它可以药用,也可以食用,对于补气血,出现的气血不足,身体虚弱的情况有调理的功效,如何食用比较好,下面就来介绍关于高丽参的一些补气血的食疗方法,看看它是怎么吃的。
高丽参乌鸡汤
材料:乌鸡、高丽参、当归、桂圆2颗、枸杞15粒、红枣5颗、生姜5片、盐、香菜
做法:
1、乌鸡切成块,去血,洗净;高丽参切片。
2、锅中放入适量的水,放入切好的鸡块,水开后捞出沥干待用,此步骤是为了去除鸡肉的血污和腥味。
3、重新起锅,加足水,放入切好的高丽参片、当归、桂圆、枸杞子、红枣、生姜片,大火烧开后下鸡块,加入适量的盐,转小火炖两个小时。
4、盛出,撒上香菜末即可。
功效:高丽参炖乌鸡清润可口,具有补血调经的功效,对贫血、神疲体倦、腰膝疲软、月经不调的人十分有效,同时也能改善人的记忆力,并适合阳痿、遗精的人饮用。高丽参可以和乌鸡一起吃,补气血的同时也可以有预防身体虚弱的作用,对于出现的神经衰弱,还有气血不足,肠胃不适等等的情况均有改善的作用,很适合女性食用。
薏仁高丽参茶
材料:薏仁15克、高丽参5克、紫藤子3克、梓叶2克、沸水400毫升。
做法:
1、高丽参、薏仁略洗后沥干。
2、锅中加入紫藤子与洗好的高丽参、薏仁,分别以小火炒至微黄。
3、壶中放入炒好的茶材,再加入梓叶,冲沸水,静置2分钟后即可装杯饮用。
功效:清热解毒,延年益寿。高丽参属于热性熟人参,每日只需3克即可,切勿贪多服用高丽参可以泡茶,对于清热解毒去火有好处,但是如果是热性病的人群要禁忌。
高丽参的食疗方法和它的一些保健作用,上面介绍了两款食疗方法,如果你经常有气血不足,或者是肠胃虚弱的话,这样的高丽参的食疗方法不妨试试,对于保健养生来说有着一定的作用和效果,同时也可以有增强体质的作用,适合多种人群,但是热性病要禁忌。 [1]
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黄连碱食疗法
參考來源
- ↑ 清热化痰止咳、缓解肺炎 百度