香附米
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香附米又名香附（學名：Cyperus rotundus），別名莎草、大香附、土香（台灣和閩南一帶）、水香棱、地藾草，
為莎草科的多年生草本植物，莖直立，三棱形，高40厘米；
葉近基生出，細長，呈線形，略比莖短，約20厘米。葉脈平行，
中脈明顯，春夏開花抽穗。莎草多生于山坡草地或水邊濕地上，在中國廣大地區都有分布。
基本信息
別稱：香頭草、回頭青、雀頭香[1]
界：植物界
科：莎草科
分布區域：遼寧、河北、山東、山西、江蘇、安徽
中文名稱：香附
外文名稱：RhizomaCyperi
基本簡介
香附，原名「莎草」，始載於《名醫別錄》，列為中品。
《唐本草》始稱香附子。《本草綱目》列入草部芳草類，名「莎草香附子"，並云：
「莎葉如老韭葉而硬，光澤有劍脊棱，五、六月中抽一莖三棱中空，
莖端復出數葉，開青花成穗如黍，中有細子，
其根有須，須下結子一、二枚，轉相延生，子上有細黑毛，
大者如羊棗而兩頭尖，採得燎去毛，暴乾貨之」。
《植物名實圖考》有香附的播圖。現今所用香附及其加工習慣與歷代本草所載相符。
中藥屬性
目錄
基本介紹
名稱 ：香附
學名：Rhizoma Cyperi （Nutgrass Galingale Rhizome）
別名：香頭草、回頭青、雀頭香（《江表傳》），莎草根（《別錄》），香附子（《唐本草》），
豬通草茹（《陸川本草》），三棱草根（《中藥志》），苦羌頭（《中藥材手冊》），東香附，毛香附。
性味：辛微苦甘，平。
①《別錄》：味甘，微寒，無毒。
②《本草衍義》：味苦。
③《滇南本草》：性微溫，味辛。
④《綱目》：氣平，味辛微苦微甘。
歸經：入肝、三焦經。
①《綱目》：手足默陰、手少陽，兼行十二經、八脈氣分。
②《雷公炮製藥性解》：入肺、肝、脾、胃四經。
貯藏：置陰涼乾燥處，防蛀。
宜忌：凡氣虛無滯、陰虛血熱者忌服。
①《綱目》：得童子小便、醋、芎藭、蒼朮良。
②《本草經疏》：凡月事先期者，血熱也，法當涼血，禁用此藥。
③《本草匯言》：獨用、多用、久用，耗氣損血。
用法用量：6-9g
生用解表止痛，醋炒消積止痛，酒炒通絡止痛，炒炭止血。
內服：煎湯，1.5～3錢；或入丸，散。
外用：研末撒、調敷或作餅熱熨。
中醫傳承
經典選方
① 治一切氣疾心腹脹滿，胸膈噎塞，噫氣吞酸，胃中痰逆嘔吐及宿酒不解，
不思飲食：香附子（炒，去毛）1600克，縮砂仁400克，甘草（爁）200克。
上為細末。每服10克，用鹽湯點下。（《局方》快氣湯）
② 治心腹刺痛，調中快氣：烏藥(去心）500克，甘草（炒）50克，
香附子（去皮毛，焙乾）1000克。上為細末。每服10克，
人鹽少許，或不着鹽，沸湯點服。（《局方》小烏沉湯)
③ 治心氣痛、腹痛、少腹痛、血氣痛不可忍者：香附子100克，蘄艾葉25克。
以醋湯同煮熟，去艾，炒為末，米醋糊為丸梧子大。每白湯服五十丸。（《瀕湖集簡方》）
④ 解諸郁：蒼朮、香附、撫芎、神曲、梔子各等分。
為末，水丸如綠豆大。每服一百丸。（《丹溪心法》越鞠丸)
⑤ 治停痰宿飲，風氣上攻，胸膈不利：香附（皂莢水漫）、半夏各50克，白礬末25克。
薑汁麵糊丸，梧子大。每服三、四十丸，薑湯隨時下。（《仁存堂經驗方》）
⑥ 治偏正頭痛：川芎100克，香附子（炒）200克。
上為末。以茶調服，得臘茶清尤好。（《澹寮方》）[2]
⑦ 治吐血：童便調香附末或白及末服之。（《丹溪治法心要》）
⑧ 治小便尿血：香附子、新地榆等分。
各煎湯。先服香附湯三、五呷，後服地榆湯至盡，未效再服。（《全生指迷方》）
⑨ 治下血不止或成五色崩漏：香附子（去皮毛，略炒）為末。每服10克，清米飲調下。（《本事方》）
⑩ 治肛門脫出：香附子、荊芥穗等分。為末。每用三匙，水一大碗，煎十數沸，淋。（《三因方》香荊散）
⑾ 治老小痃癖往來疼痛：香附、南星等分。為末，薑汁糊丸，梧子大。每薑湯下二、三十丸。（《聖惠方》）
⑿ 治頹疝脹痛及小腸氣：香附末10克，海藻5克。煎酒空心調下，並食海藻。（《瀕湖集簡方》）
⒀ 安胎：香附子，炒，去毛，為細末，濃煎紫蘇湯調下10克。（《中藏經》鐵罩散）
⒁ 治元髒虛冷，月侯不調，頭眩，少食，渾身寒熱，腹中急痛，
赤白帶下，心怔氣悶，血中虛寒，胎氣不固：香附250克。醋煮
焙為末，醋和丸桐子大。每服三、四十丸，米飲下。（《婦人良方》醋附丸）
⒂ 治瘰癧流注腫塊，或風寒襲於經絡，結腫或痛：
香附為末，酒和，量瘡大小，做餅覆患處，以熱熨斗熨之。
未成者內消，已成者自潰。若風寒濕毒，宜用薑汁作餅。（《外科發揮》）
⒃ 治乳癰，一切癰腫：香附（細末）50克，麝香二分。
上二昧研勻，以蒲公英100克，煎酒去渣，以酒調藥。熱敷患處。
（《醫學心悟》香附餅) ⒄治耳卒聾閉：香附子（瓦炒）研末，蘿蔔子煎湯，早夜各服10克，忌鐵器。（《衛生易簡方》）
⒅ 治聤耳出汁：香附末，以綿杖送入。（《經驗良方》）
⒆ 治四時瘟疫、傷寒：陳皮（不去白）100克，香附子（炒香，去毛）、紫蘇葉各200克，
甘草（炙）50克。上為粗末。每服15克，水一盞，煎七分，
去滓熱服，不拘時，日三服。若作細末，每服10克，入鹽點服。（《局方》香蘇散)
⒇ 治跌打損傷：炒香附20克，薑黃30克。共研細末。
每日服三次，每次服10克。孕婦忌服。（徐州《單方驗方新醫療法選編》）
(21) 治雞眼，疣：香附、木賊各25克。
製法：加水1300毫升，文火煎至100毫升，備用。
用法：一先將患處洗淨，去硬繭，以不出血為度。
再以少量藥液加熱，用棉簽蘸藥液塗患處，每日二次。
二將備用之藥液倒入小容器內2～5毫升，加熱，再扣在疣上3～5分鐘，連續五次即可。
現代研究
主要成分
含葡萄糖、果糖、澱粉、揮髮油。
揮髮油中主要為香附子烯（Cyperene）、香附醇（Cy- perol）、異香附醇（Isocyperol）、
並含β-蒎烯（β-Pi- nene）、莰烯（Camphene）、1,8-桉葉素(1,8-Cineo- le）、
檸檬烯（Limonene）、芹子三烯（Selinatriene）、β-芹子烯（β-Selinene）、
α-香附酮（α-Cyperone）、β-香附酮（β-Cyperone）、
香附醇酮（Cyperolone）、莎草薁酮（Rotundone）、
環氧莎草薁酮（Epoxyguaine）、考布松（Kobusone）及異考布松（Isokobusone）．
亦含三萜類、黃酮類及生物鹼等．