香草紅豆糯米糍是一道美食。
中文名香草紅豆糯米糍主要食材香草糯米粉
輔 料紅豆沙,椰子粉
調 料糖,椰絲
香草糯米粉一包,罐頭紅豆沙,椰子粉,糖和椰絲
椰子粉加牛奶和水煮到半開,倒入糯米粉中。
攪拌均勻後,手心像做湯圓一樣捏出小湯圓大小,壓平後加入紅豆沙,再包。
包後略蒸10分鐘,趁熱加入椰絲中。
採用的餡料是紅豆沙。感覺上,對於中國人來說,比起巧克力,
此物最相思』的紅豆似乎更能代表中國傳統的浪漫愛情。[1]