香芋南瓜

香芋南瓜

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南瓜和香芋的结合，南瓜的香甜，芋头的软糯，完全的融合在一起，真是绝配。

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基本信息

中文名；香芋南瓜制作难度：简单所需时间：半小时主要工艺：煮

简介

• 名称：香芋南瓜
• 制作难度：简单
• 所需时间：半小时
• 主要工艺：煮
• 主要食材：瓜果类

食材明细

南瓜一个、芋头一个、盐

制作方法

• 1、芋头去皮。
• 2、切成较小的块。
• 3、南瓜去皮。
• 4、切成较大的块。
• 5、炒锅下油，待油热的时候下香芋略煎。
• 6、煎至香芋块两面略变色。
• 7、下南瓜块。
• 8、南瓜和芋头翻炒匀后加齐瓜面的水。
• 9、煮至芋头软烂后加盐调味。

小贴士

1.南瓜比芋头容易熟，所以芋头要先煎一下。

2.不喜欢喝汤的，可以适当减少水量。