韭菜生蚝粥

韭菜生蚝粥 圖片來自豆果美食網

韭菜生蚝粥

生蚝和韭菜都具有壯陽補虛的功效，這道粥品對於男性具有很好的調養和保健作用。生蚝的海鮮風味給粥底帶來鮮美的口感，很是開胃。 （可盛兩碗）

韭菜生蚝粥的用料

• 大米100克
• 生蚝100克
• 韭菜100克
• 雞蛋2顆
• 食用油10克
• 鹽適量
• 清水1200ml

目錄

韭菜生蚝粥的做法

2. 先將大米淘洗乾淨，提前在清水中浸泡30分鐘。 砂鍋中加入清水1200ml，放入食用油，大火燒開。放入泡好的大米大火燒開，轉小火熬煮30分鐘
4. 打2個雞蛋攪勻，韭菜切段
6. 在粥鍋中放入生蚝，熬煮10分鐘左右
8. 放入韭菜段和攪好的雞蛋，攪拌均勻，大火煮沸。
10. 最後加入適量的鹽調味攪勻關火即可。