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韭菜小馅饼是一道美食,由韭菜等原料制作而成。
中文名韭菜小馅饼主要原料韭菜是否含防腐剂否
类 别馅饼
面粉,韭菜,鸡蛋,粉条,木耳,盐,花椒粉,十三香
1,准备材料,面粉加适量温水揉成面团备用。
2,韭菜洗净切碎,鸡蛋炒碎,木耳粉条提前泡好,焯过热水切碎。
3,在韭菜中加入适量盐,花椒粉,十三香,香油,拌匀。
4,面团等分成8份,取一分擀成薄片。
5,包包子一样的包起来,反过来摁扁,依次做好以后,在表面撒上些黑芝麻。
6,油锅倒入少许油,小火下入4个坯子,两面煎到金黄色即可。[1]