韩式葱煎饼

         

韩式葱煎饼

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韩式葱煎饼是一道由面粉、香葱丝等食材制成的食品。

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材料

面粉、香葱丝、尖椒丝、鱿鱼丝各适量、虾仁80克，鸡蛋1个

做法

1、鸡蛋打散后放入面粉中，加适量水，调成蛋面糊。

2、香葱丝、尖椒丝、鱿鱼丝和洗净的虾仁一起放入蛋面糊，加盐、味精搅拌均匀后静置20分钟。

3、煎锅加油烧热，将做法2倒入，摊成圆饼，煎熟后盛盘。

4、食用时，用刀将煎饼按人数平均分割即可。