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韩式海鲜饼
韩式海鲜饼
图片来自豆果美食网
韩式海鲜饼
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韩式海鲜饼的用料
面粉3大勺
淀粉1大勺
小葱50克
鱿鱼或虾仁适量
鸡蛋1个
盐1小勺
韩式海鲜饼的做法
准备食材
面粉和淀粉的比例是3:1,混合加水搅拌均匀加入盐,小葱洗净对切,鱿鱼切小块。
开中小火,平底锅中放油,倒入少许面糊,再铺上小葱
铺上鱿鱼块,再淋上面糊
打入一个鸡蛋,用筷子把蛋液铺开,翻面煎至鸡蛋和鱿鱼熟透。
出锅,淋上自己喜欢的番茄酱或辣椒酱。
[1]
参考文献
↑
韩式海鲜饼