韓式海鮮餅

韓式海鮮餅 圖片來自豆果美食網

韓式海鮮餅

目錄

韓式海鮮餅的用料

• 麵粉3大勺
• 澱粉1大勺
• 小蔥50克
• 魷魚或蝦仁適量
• 雞蛋1個
• 鹽1小勺

韓式海鮮餅的做法

1. 準備食材
3. 麵粉和澱粉的比例是3：1，混合加水攪拌均勻加入鹽，小蔥洗淨對切，魷魚切小塊。
5. 開中小火，平底鍋中放油，倒入少許麵糊，再鋪上小蔥
7. 鋪上魷魚塊，再淋上面糊
9. 打入一個雞蛋，用筷子把蛋液鋪開，翻面煎至雞蛋和魷魚熟透。
11. 出鍋，淋上自己喜歡的番茄醬或辣椒醬。