野生松茸
野生松茸 |
松茸又叫松蕈、松菇,属口蘑科食用真菌,是吉林省长白山区特产。
松茸秋后产于松林之中,状如伞,柄甚短,呈白色。
中文名野生松茸
别 名松蕈、松菇
类 型口蘑科食用真菌所属地区吉林省长白山区
目录
功效
松茸具有蛋白质、脂肪、纤维素等多种营养成分,
并含有松茸醇、异松茸醇等药用成分,具有化痰、止痛的功能
可用其治疗手足麻木、腰腿疼痛等病症。
松茸是野生的珍贵真菌。 学名为松口蘑、别名叫大花菌、剥皮茵。
云南生长的松茸个大,茎柄粗,肉质纯白细嫩,香味浓郁。
松茸有很高的营美价值,味道鲜美、药用价值高,
欧洲及日本古时就视松茸为山珍,在日本是高级礼品,
古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品。[1]