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酥肉白菜炖粉条

酥肉白菜炖粉条

酥肉白菜炖粉条是一道美食,制作原料主要有酥肉、娃娃菜、粉条、白萝卜

中文名酥肉白菜炖粉条

外文名Crisp meat cabbage braise powder

主料:酥肉150g、娃娃菜150g

配料:盐适量、清水适量

配料:盐适量、清水适量、豌豆苗适量、香菜适量、葱姜适量、胡椒粉适量、香油适量

目录

耗时

准备时间10-20分钟

制作时间半小时-1小时

做法

酥肉一盘,

娃娃菜切成条,

粉条用温水泡软,

白萝卜切成片,

汤锅里放入凉水,下葱段姜片和酥肉,开始煮,水开后改中小火慢慢煨着,

约30分钟后,把娃娃菜和白萝卜倒入锅中,继续煮,

煮到白菜软烂时加入粉条和豌豆苗

加盐和胡椒粉调味即可关火,

撒上香菜碎淋几滴香油,

盛入汤碗中[1]

参考资料

  1. 酥肉白菜炖粉条,搜狗, 2018-02-13