酥肉白菜炖粉条
酥肉白菜炖粉条 |
酥肉白菜炖粉条是一道美食,制作原料主要有酥肉、娃娃菜、粉条、白萝卜
中文名酥肉白菜炖粉条
外文名Crisp meat cabbage braise powder
主料:酥肉150g、娃娃菜150g
配料:盐适量、清水适量
配料:盐适量、清水适量、豌豆苗适量、香菜适量、葱姜适量、胡椒粉适量、香油适量
目录
耗时
准备时间10-20分钟
制作时间半小时-1小时
做法
酥肉一盘,
娃娃菜切成条,
粉条用温水泡软,
白萝卜切成片,
汤锅里放入凉水,下葱段姜片和酥肉,开始煮,水开后改中小火慢慢煨着,
约30分钟后,把娃娃菜和白萝卜倒入锅中,继续煮,
煮到白菜软烂时加入粉条和豌豆苗,
加盐和胡椒粉调味即可关火,
撒上香菜碎淋几滴香油,
盛入汤碗中[1]