辣木科

辣木科

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辣木科，Moringaceae，只有一屬—辣木屬，約13種，本科植物都是喬木，羽狀複葉互生，小葉卵形，全緣；托葉缺或有葉柄和小葉基部有腺體；花白色或紅色，兩性，兩側對稱，花萼杯狀，5裂，花瓣5，不相等，下部的外彎，上部一枚直立；果實果是長蒴果；種子有翅。

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基本內容

辣木科只有一 屬— 辣木屬，約13 種，主要分布在 非洲以及 亞洲西部和南部。最主要的 品種是原生於 印度南部的 辣木和原生於非洲的 Moringa stenopetala，辣木科的 拉丁語名稱就來源於 泰米爾語。

本科 植物都是 喬木，羽狀復 葉互生，小葉卵形，全緣；托葉缺或有葉柄和小葉基部有腺體； 花白色或紅色，兩性， 兩側對稱， 花萼杯狀，5裂， 花瓣5，不相等，下部的外彎，上部一枚直立； 果實果是長 蒴果； 種子有翅。

辣木的 根有辣味，可以食用；幼果和葉也可以食用；花和樹皮可供藥用；種子可榨油，用於 油畫，也有可能成為 生質柴油的原料；樹皮有樹脂。臨床證實， 辣木葉萃取液可刺激 胰島素的分泌，有效降低第 II型糖尿病（ 非胰島素依賴型糖尿病 NIDDM）的血糖，又可醫治高血壓、皮膚病、貧血、 骨質疏鬆症、關節炎等疾病。