辣味木耳炒腐竹
辣味木耳炒腐竹
關於辣味木耳炒腐竹的介紹，你肯定躍躍欲試了吧。那麼，就趁現在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學着做一下。當然，
一般人不可能一次成功。但是反覆地嘗試，你肯定能享受到美食的「甜蜜」。
中文名 辣味木耳炒腐竹
製作難度 普通
所需時間 廿分鐘
主要工藝 炒
基本簡介
名稱：辣味木耳炒腐竹
製作難度：普通
所需時間：廿分鐘
主要工藝：炒
主要食材：菌菇類
食材明細
水發木耳 200克，新鮮腐竹 200克，
配料 紅辣椒 1個， 蔥 適量，
調料
鹽 適量， 味精 適量， 白糖 適量， 水澱粉 適量，
製作方法
1、將腐竹洗淨切絲；木耳洗淨去蒂，切絲；紅辣椒去蒂、籽，洗淨切絲；蔥洗淨切段。
2、將木耳、腐竹放入沸水鍋中稍煮去味，撈出瀝乾。
3、起鍋熱油，放入紅椒絲、蔥段、木耳、腐竹翻炒片刻。
4、加鹽、味精、白糖翻炒入味，最後用水澱粉勾芡即成。