起士可樂餅
起士可樂餅 |
中文學名:起士可樂餅 |
記得我在餐廳第一次點可樂餅的時候,完全出於好奇,想着餅里加可樂是一種多怪異的料理,
結果給我上來一盤土豆餅,上來之後我想,嗯~估計可樂藏在餅里!
於是少不更事的我接下來的10分鐘,都在細嚼慢咽,用靈魂感受着這餅里的可樂...
但我真的感受不到因為這個餅里,真的沒有可樂...
朋友,你經歷過欺騙嗎?沒可樂在裡頭你叫什麼可樂餅啊摔...
過了很久,我突然想起這個料理,怒百度了一下它為什麼叫可樂餅。
原來它的名字取自法語中的croquette音譯成了「可樂餅」
所以下回如果你問,為啥可樂餅里不放可樂?
那是因為,老婆餅里,也沒有老婆...
但是吃可樂餅的時候,配上一杯冰鎮的可樂,也是一個不錯的選擇~
也完整了這個,沒有可樂的可樂餅。
今天咱們就來做做看這個可樂餅,
起士可樂餅是一道菜品,主料為土豆泥 、洋蔥丁等。
中文名 起士可樂餅
主要食材土豆泥,洋蔥丁
分 類 點心
口 味 鮮美
目錄
材料
做法
1,洋蔥丁,胡籮卜丁,放入鍋中干抄一下.
3,將混合好的土豆泥分成30g一個,包入起士團,滾上低粉再沾上蛋液,再在麵包粉里滾一圈.
4,放入油鍋里炸成金黃.<ref>起士可樂餅,百度, 2016-05-30<ref>