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視紫紅質(rhodopsin)一種結合蛋白,由視黃醛(也稱網膜素,retinal)和視蛋白(opsin)結合而成。

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簡介

視紫紅質(rhodopsin) 一種結合蛋白,由視黃醛(也稱網膜素,retinal)和視蛋白(opsin)結合而成。視黃醛由 維生素A氧化而形成,是維生素A的醛化合物,有多個 同分異構體(此處主要為兩個)。在視紫紅質內與 視蛋白結合的為分子 構象較為捲曲的一種,即11-順 視黃醛(11-cisretinal),在 光照下它即轉變為構象較直的全-反視黃醛(all-trans retinal)。全-反 視黃醛能進而引起 視蛋白分子構象改變,並開始和視蛋白部分分離,以後又在酶的作用下繼續分離,直至分解成為2個分子(圖1),分解後的全-反視黃醛不能直接和視蛋白結合成視紫紅質,但它可在維生素A酶的作用下還原成維生素A,通常也是全反型的,貯存在色素上皮細胞內,然後進入 視杆細胞,再氧化成11-順視黃醛,參與視紫紅質的合成、補充及 分解反應繼續進行。[1]

視錐細胞研究

近年來根據對靈長類和人游離 視網膜單個 視錐細胞吸收光譜測量的研究,發現有三類 視錐細胞,其吸收光譜高峰分別為450納米(藍)、525納米(綠)和550納米(紅)。這說明很可能有三種不同的視錐感光色素。三種 視錐細胞的感光色素的提純和分離尚未成功。但目前已提取出一種感光色素,即由只含視錐細胞的雞的 視網膜中提取出的視紫藍質(iodopsin),其 光譜吸收峰值位置相當於紅色光區,它也是視黃醛和 視蛋白的結合體,與視紫紅質的差別僅在視蛋白略有不同。感光細胞的光敏感度與未被分解的感光色素量有密切關係。感光色素濃度極少量的下降,感光細胞的光敏度就大為降低;人的 視網膜中的視紫紅質分解0.50%時, 視杆細胞的光敏度會下降2000倍之多。故 暗適應時, 視網膜光敏度的高低與視紫紅質的合成與分解的比率,特別是視紫紅質復原的多少有着密切的關係。 暗適應到20~30分鐘, 視覺光敏度達到最高值,視紫紅質也幾乎全部復原。<ref>視紫紅質的結構是怎樣的?搜狗問問/ref>

合成

合成視紫紅質的第一步是全-反視黃醛變成11-順視黃醛,這一步是在暗處,在酶的作用下完成的,是一種耗能反應,其反應的平衡點決定於 光照強度。第二步是11-順視黃醛一旦生成,就和 視蛋白合成視紫紅質。這一步不耗能,可以很快完成。維生素A與 視黃醛之間的轉化雖是可逆的,但由於一部分視黃醛在反應過程中已被消耗,故必須依賴血液中維生素A的供應。人和高等動物體內不能自行合成維生素A,而必須由食物中攝取,維生素A缺乏患者,傍晚暗處看不清物體。這種 夜盲症可補充含維生素A豐富的食物而治癒。

參考文獻