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西转盘的转赚烧烤(周子杰​)

西转盘的转赚烧烤
圖片來自免费素材图片网

《西转盘的转赚烧烤》中国当代作家周子杰写的散文。

目录

作品欣赏

西转盘的转赚烧烤

时节近小满,下午三点,公交车、出租车、私人轿车在县城西转盘绕着圈圈。小学生要放学了,单位要下班了,西转盘的餐厅或夜市要开始准备食材了。 青绿的粽子在红盆里泡着,黄枇杷一抓抓斜躺在竹篮子里,清冷脚手架在巫山县西转盘的土地上支棱着一栋栋楼房,卖樱桃的棕黄肤色大伯吊着一支香烟,烟圈一阵阵散开,烟气与脚手架的灰尘融汇为一体,藏蓝卷帘门“咔嚓”一下,咯吱咯吱推上屋顶……

傍晚西转盘不是很热闹,但寻常市井人生,卖菜的、卖水果的、卖熟食的、卖各色零食小吃的,每一个人的身上仿佛带着自己行当特有印记,却都有着小生意人共同的热情和殷勤。

转赚烧烤,年初推出了专业辣味烤串。有香辣,麻辣,还有最震撼的超级变态辣。

我与肖学长相约去这家店吃辣烤。大家都根据各自口味点了烤串。当袁老板把烤串逐次端上的时候,大家边喝着啤酒,边品着烤串。袁老板边上菜边介绍:这是香辣、这是麻辣。还别说,专业店就是专业,香辣的吃着鲜香,麻辣的吃着过瘾,确实与众不同。辣串吃在口里,回味悠长,真是魅力无穷。让人感觉异常的痛快,欲罢不能,不禁频频举杯,开怀畅饮。

终于,超级变态辣上来了,那两串鸡翅中,每串两只,烤得金黄黄,油汪汪,上边星星点点少许的辣面,也没见得和别的串有什么异常之处。我们面面相觑,谁也不作声,都关切地看对方。好一会儿,肖哥才平息,长出了一口气:“哎我的妈呀,辣死我了,这真叫变态辣!太变态啦!”可怜那两串颜色诱人的翅中,只被吃掉了一小口,便被弃在那里。

我见他没事了,也都松了口气,继续吃别个。后来,再去转赚烧烤时,又遇到了袁老板。老板说:那天她把店里我们吃剩下的骨头、肉串带回家,喂家里那只小狗。那狗吃了翅中,就一蹦多高,一路狂奔,头也不回地跑掉了,至今都没回西转盘。

西转盘的商家对人尤其友好,也许是因为我们从来都不会跟他们斤斤计较的缘故,他们便也分外大方起来,有时候几角钱的零头都会舍去。好友肖乔曾告诫说,你们一不问价,二不看秤,三不计算,人家多算了你都不知道,倒还感念人家。

我一笑了之,不过几元、十几元的东西,何苦令其扰心?而且我宁愿相信,并不是所有的生意人都有一颗奸狡的心,况且即使奸狡的心也不会时时处处都发挥施展哦,如果剑拔弩张时时防备,那样的人生不是会很累吗?

一天在转赚烧烤,有矿泉水要买,却偏偏忘了带钱包,只好把包装好的东西放下来准备离去,没想到袁老板却说:“没关系,你拿走吧,明天再给我也是一样的。”

我笑着说:“你就不怕我明天不认账吗?”

“你们根本就不是那样的人。再说,都是街里街坊的,几元钱的东西,不认账能咋?” “街坊?怎么又成了街坊?”

“我们都认得你,你们两个天天都来,肯定住得不远,不是街坊是啥?”我愕然复默然。

在巫山县生活了二十年,从来都没有认真地读过这块土地、这些人,可是今天,却被这个我眼里的陌生人看成了街坊。二十年间,一定有许多巫峡儿女曾经不止一次和我相逢、擦肩,我却几乎没有记住过任何一张面孔。

尽管我门每天都在这固定的时刻来这熙熙攘攘的西转盘,向这些热情洋溢的人采购生活必需品,却从来都是把他们当成毫不相干的人,如在其他所有的地方一样,只是买卖的关系而已。

小满时节,我委实被那一声“街坊”感动了,那惯常的微笑里终于增添了几许热情,宛如每次回巫山县时,面对我那前邻后舍的街坊们一样,亲切而由衷……[1]

作者简介

周子杰,重庆文理学院大四学生,巫山作协会员。

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