西红柿胡萝卜牛肉汤
西红柿胡萝卜牛肉汤
慢煲一锅好汤，养胃暖的是心
中文名 西红柿胡萝卜牛肉汤
主要食材 牛肉，胡萝卜
分 类 汤羹
材料
牛肉， 胡萝卜， 西红柿， 葱， 姜， 大料， 酱油，
做法
1. 准备材料
2. 继续准备材料
3. 高压锅煮牛肉
4. 捞出来
5. 还是准备材料…
6. 反正胡萝卜要先炒
7. 可以加点番茄酱
8. 放材料
9. 酱油适可而止！
10. 当然，香菜这种惨绝人寰的东西完！全！可！以！不！放！
胡萝卜番茄牛肉汤的做法
我简单文字描述下，这个牛肉汤煲起来很简单，喝起来也不会有太大的压力，因为很清淡不油腻。首先我们把牛肉切块，冲洗干净，放入冷水锅，加入料酒焯水，随后将牛肉捞出备用。接下来压力锅加入少许的油，
一丢丢，不加也可以，然后将汆水的牛肉，切好的胡萝卜块，番茄（番茄汆水去皮）一起入锅翻炒均匀，加入开水，压力锅压20分钟。然后放入炖盅里，加入虫草花，蒸上一个小时，喝前放入少许的盐，就好啦。味道很清淡，特别好喝。
肉肉也很烂～
试一试吧😄[1]