表面展開將物體表面按其實際形狀依次攤開在同一個平面上，稱為物體的表面展開。展開後所得到的圖形，稱為物體的表面展開圖，簡稱展開圖。[1]
物體表面根據其幾何性質可分為可展開面和不可展開面兩大類。平面立體的表面都是平面，是可展的。曲面立體中直紋曲面如圓柱面、圓錐面等屬於可展曲面，其他的曲面，如球面和圓弧面是不可展面。
展開是漢語詞語，意思為使伸開或伸展。
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