蟋蟀之趣(潘耀宗)
作品欣賞
蟋蟀之趣
在眾多秋蟲中有兩個品種特點迥異，一種是樹上的蟬，雙翼披沙宛如秋姑娘，圓潤的大眼睛泛着秋波，白晝躲在綠蔭下悠揚長吟，遇到危險時不爭不鬥，展翅離去另擇良枝歌詠，性情溫文爾雅，應該是秋蟲中的謙謙君子；另一種則是地下的蟋蟀了，堪稱秋蟲的典型代表，難怪甲骨文「秋」是蟋蟀的象形體。此蟲大多是黑紅黃紫青的顏色，形體小巧玲瓏頭頂兩細眉須，有翅卻不能飛翔單純為發聲而設，健碩的後腿是蹦跳的資本，也是爭鬥的利器之一；鳴叫的時間與蟬恰恰相反，白晝潛伏基本無語，黃昏入夜後開始鼓翅鳴叫，嘟嘟 、嘟嘟嘟…，喜好者聞之如 銅鈴般悅耳。發情時兩翅怪異地橫向摩擦，竟然發出瑟瑟之音，俗稱「彈弦子」很是貼切；但發怒時上下抖翅厲聲高叫，露出兩片八字型利齒，幾乎占據了整個下顎，面目甚是猙獰恐怖。兩尾的雄性嘶鳴原因有二：其一是為爭奪地盤，二是為取悅三尾的異性，同類狹路相逢便殊死爭鬥場面極其慘烈。本是玲瓏小巧體態，平日如蟬文靜可愛，實質則是秋蟲中的惡霸，難怪青島人稱其為「土蚱」，很形象地道出它兇悍的「土匪」本性。
童年時不辯自然界的「君子小人」，經常將「麵筋」糊在長竹竿梢子上，仰頭樹下惦着腳粘無辜的蟬，逮住後握在掌中逼其放歌，蟬翅膀撲棱着拚命掙扎，我自百般調戲，全然不理是否有虐待之嫌；更有甚者柴草燒烤權作美味食之，對這善良溫和如「君子」的蟬毫無惻隱之心，現在每當想起便有懺悔之意。那時對霸道暴戾如「小人」的蟋蟀，態度就大不一樣了，甚至可以說偏愛有加，捕捉後養在罐中精心護理，以大豆、辣椒和骨頭等餵養，關愛可謂無微不至。夏秋最愛的還是捉蟋蟀，翹首盼望暑假的到來。小學低年級年級時，不顧紙張嚴重匱乏，為了能拜鄰居哥為師學捉「土蚱」，竟然大膽私將暑假作業本拆了疊成裝蟋蟀的包，刻意討好哥兒們開恩帶我上山捕捉，毫不顧忌開學後怎樣面對大眼睛老師的懲罰。那時，一旦得到哪位哥哥允許跟隨便大喜，捧着裝「土蚱」的捲筒紙包小心伺候，忠心耿耿甘願為「僕從」。在捕捉現場我的職責協助監視，當主捕哥掀開岩石雜物後，我要觀察蟋蟀逃竄的方位，然後報告行蹤以利捕捉。如果當日收穫頗豐，較大方的哥哥會有一定的獎賞，一般將斷須殘尾的「施捨」給我，也算是給我這小工的酬勞，即便得到此等劣品也滿心歡喜，如獲至寶一跳三蹦去了。
年齡稍大可以獨立捕捉了，晚間遍尋市區街頭巷尾，老舊院牆縫隙多有蟋蟀出沒，循其叫聲確定巢穴，然後用草棒戳或者用嘴吹氣，最有効的是解了褲帶，用小便灌注逼其出窩，所以往往晚上出發前，努力喝好多水憋住以備「水淹三軍」。當然捕捉優良品種還是在山野或僻靜處，清晨也是捕捉的良機，盼到天剛亮便登臨相鄰的京山，或者爬上青島大炮山，悄悄進入俾斯麥的軍營遺址，總是有一些收穫的；最得意的是翻過高高的長城的校園牆，潛入隔街的山東海洋學院內，由於彼時「文革」浩劫方興未艾，海洋大學便「應運」雜草叢生了，偌大校園一片荒蕪死寂，沒有晨讀書聲的干擾，自然是蟋蟀的自由世界了。即便朝陽爬上房頂，那蟋蟀也目空一切放肆鳴叫，全然不理此地象牙塔乃儒雅神聖之地，這著名學府儼然成了頑童和秋蟲的樂園。
記憶最深的是，校園東北角有一處紅瓦黃牆的歐式小樓，確切講是南歐西班牙建築風格，也是著名詩人鬥士聞一多，上世紀三十年代在的青島故居，校內員工稱其為「一多樓」。因我的老父親喜歡聞一多先生的《紅燭》，曾經教我誦讀過《紅燭》中「只去耕耘，莫問收穫」的詩句，但我年幼似懂非懂，不理解其中深刻含義，真可惜辜負了一多先生的良苦用心；當然唐詩宋詞也不喜歡，只記住幾句老父用毛筆寫在自製扇面上的幾句，譬如：「山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休……」等幾句罷了；可唯獨對藏在床底下的《水滸傳》產生了濃厚興趣，雖然書是豎版排列且為繁體字，當時我簡體還沒識得一籮筐，居然對這線裝的「古董」書籍着了迷，絕不管它是否所謂「禁書」，點燈熬油苦讀愛不釋手，硬生生把水滸108將的名字連綽號倒背如流。可笑的是當年不會查字典，索性臆想私自「創造」了不認識的文字的發音，誤讀竟然習慣成自然，有些字的錯誤的發音延續至今不能自省。那時最痴迷於書中大戰五十回合的章節，極其崇拜搏擊廝殺的江湖豪傑，因此也就更喜歡蟋蟀搏鬥了，總認為彪悍的蟋蟀很有水滸「五虎將」的英雄氣概，並給我的蟋蟀愛將冠以：大刀關勝，豹子頭林沖，雙鞭呼延灼等梁山好漢名號，洋洋得意炫耀於鄰里小夥伴，終日沉浸在刀槍劍戟之中。
有一年秋，在「一多樓」前庭台階旮旯，翻弄一本廢棄發了霉的雜誌，竟捉到一隻雄壯的紅頭蟋蟀，因其兩須細長如鞭便命名為「雙鞭呼延灼」，這廝果然不負我望，屢戰屢勝竟然稱雄四鄰八舍。我突發奇想：這蟋蟀如此勇猛好戰，是否也吸收了詩人豪放的氣質和才華。自此每年必光顧此樓周邊搜尋，雖然再也沒有收穫稱王稱霸的秋蟲，卻對詩人那兩層小樓有了感情，十分欣賞西班牙的典雅奇特的建築風格，由此聯想起壯觀刺激的南歐西班牙鬥牛場，更夢想能得到一隻如鬥牛勇猛的蟋蟀。
歷經多個蟋蟀之秋，對它的歷史文化有了些許認識，其實鬥蟋蟀是中國民間古老傳統，據悉始於唐盛於明清和民國，不但市井百姓酷愛，士大夫階層也樂此不疲，甚至用於博彩的賭注驚人。據傳明宣德皇帝也痴迷蟋蟀，把這個小小秋蟲推上大雅之堂，公子王孫不惜斗金求之，一時間風靡大江南北，北京人管他叫「蛐蛐」，江南上海謂之「促織」，據滬語諧音即稱「賺績」，足見精明的上海人發達的商業頭腦，蟋蟀也被蓋上經濟印記。歷史沿襲至今，北京和上海仍是蟋蟀博彩的聚集地。鬥蟋蟀場面雖不如西班牙鬥牛來的壯烈和大氣，但國人狂熱度是西方人不可想象的，近年由於網絡直播全國大賽，那方寸之間廝殺搏鬥更顯驚心動魄，南北各地喜好者眾，蟋蟀博弈便經久不衰。
有趣的的現象是，真正賭徒一般不會親自捕捉的，而專業捉者也不是為博弈，於是發展成蟋蟀行當一條龍服務鏈條，吸引盛產此尤物的山東，湖北，湖南等地專業捕捉者眾多，山東寧津是著名的蟋蟀之鄉四海聞名，長途販運者絡繹不絕，帶動了捕捉，飼養和器具等相關專業市場發達興旺，「蛐蛐」多銷往京城和滬上，所以近年北京和上海在全國大賽中戰績幾乎是平分秋色。
初中時，蟋蟀撲捉功夫日漸成熟，首先是改了進捕捉方式，並棄用易損的紙質蟋蟀包，專門採用半米長的空心竹，每十五厘米鋸開一道縫隙，用馬口鐵片阻隔，彌補了紙質包的諸多缺陷；捕捉地也逐步拓展到遠郊深山。蟋蟀是雜食無脊椎動物，書本上說以植物根莖為主食，其實糧食和昆蟲甚至肉骨皆食，謂之無脊椎雜食動物較為準確，當年青島小西湖斜對面半坡上的「萬國公墓」，已被紅衛兵「破四舊」推到墓碑，發掘的屍骨狼藉山野，傳說骷髏中蟋蟀多猛將，竟然大膽妄為滿墓地翻尋，也不知驚動了多少異國亡靈，現在想來真真罪過也。
蟋蟀品種名目繁多，記得有：紅頭紫、青麻頭、白牙青、鐵沙紫、青金翅、黑頭青衣以及黑紫獨尾等等。現場待捕捉時單憑叫聲，便能辨別出個頭大小以及威猛程度。評判良種的前提必須是「全須全尾」，個頭和體態也評判標準之一，飼料首選黃豆次之是大米，真的玩家俘獲後靜養一段時間不急於搏鬥，待到中秋節前後則是最佳的「戰時」；據說清朝引鬥蟋蟀的草也很講究，用羊羔絨毛或老鼠鬍鬚製成，城市難得羊便捉了老鼠獲得鬍鬚，精心捆在竹籤上令鄰里同行羨慕；上等蟋蟀飼養罐也採用了陶泥缸，儼然成了高級玩家很是自豪。全盛時期居室窗台、門旁和走廊堆滿瓦罐、泥杯和搪瓷茶缸，藏「蛐蛐」的器皿林林總總五花八樣，夜間眾蟋蟀高低音大鼓譟，搞得樓上樓下鄰居不得安寧。
後得益於資深玩家的指導，學會了調養技能和催戰手段，飲食葷素搭配且不說，還必須培養其好戰性。為激發兩尾雄性為紅顏一搏的豪氣，大戰前夜必須奉上三條尾的雌蟋蟀同窩，次日戰將必鬥志昂揚，實戰證明是有道理的，上海人依據雌性「三尾子」的諧音，戲稱其為「三妹子」，很有些人性化也很有情趣。
由於鬥蟋蟀有着悠久的歷史傳承，因此逐漸形成中國獨特的蟋蟀文化、捕捉、飼養和搏鬥三部曲中，鬥蟋蟀是目的並且也最精彩，學生年代的捕斗屬市井級別，但也吸引眾人引頸圍觀望，如果早年有電視直播，估計可以造就萬人空巷的效果。我時常想，西方人所謂鬥牛其實是人與牛斗，其實是很殘酷缺乏所謂人性的，還是儒雅的中國人較為理智，人不過充當「草師」並不直接參戰。可見天下物種為了利益和情，皆有嗜血的惡劣德行。若干年後，在滬上目睹了一場正規大戰，方知蟋蟀王國之爭是多麼血腥殘酷。
本世紀初我在滬上工作，有公司員工家鄉是魯西南的，懇請我幫他為本家親戚尋找蟋蟀買家，恰巧我住的里弄里有位鄰居是蟋蟀迷，且精通此生意對此也很感興趣。是年白露前幾天員工的兄弟千里迢迢販運來幾百隻蟋蟀，鄰家看來很內行一眼便知是山東寧津貨色。忙活了半天精心選擇了六尾，願意出300元/只的價位，這邊山東兄弟講了一大堆行話，並且強調這批貨只有這幾隻是頂尖品種，要求400元/只，幾經討價還價，最終談妥350元/只，我觀察上海的鄰人十分精明，好在一次性成交皆大歡喜。仲秋前上海此鄰居提着一瓶老酒來謝我，操着上海方言說「賺績」買賣真賺了，僅僅賣了一隻大價錢的就回了本，而且買家也十分滿意，又說明日是鬥蟋蟀的日子，他賣出的那隻蟋蟀明日出場且是重頭戲，神秘地說買家主人下了大賭注，若贏得勝利還會再得一份酬金，一副得意的神情，然後誠懇邀請我次日去觀戰。
第二天恰好星期日難得閒暇，便隨他去了石庫門的一戶大宅，入得門來，但見庭院深深，奇石盆景花壇魚池雅趣橫生，葡萄架下擺一花梨木的茶几，碩大的圓形矮邊的紫砂「斗盆」置於中間，一側石桌上則是幾隻古香古色的蟋蟀盆罐，散落的藤椅上坐了五六位男子叼着煙捲品茶閒談。一番寒暄後落座，不知為什麼我似乎嗅到幾絲「土豪」氣息。稍後一位白衣白褲白皮鞋的中年男子，推門而入眾人慌忙起身迎接，來人白淨的臉上露出幾分得意，然後諸位用上海話攀談起來，我大概知道談得是「賺績」內容。隨後鄰人悄悄跟我說，白衣人是上海蟋蟀界大名鼎鼎的裁判，並且示意另一位禿頂瘦小上海人是今日對壘的一方，也就是他賣了大價錢蟋蟀的買方。第一場正式比賽就有他買家的「愛將」參戰。其間，又給我介紹了另一方博弈的主人，湖北籍客居上海的張老闆，此人高個子大腹便便，另外還指給我看坐在石桌兩邊的是兩位，說是雙方督戰的「草師」。
比賽採用「三局二勝制」，參戰甲方是湖北人，蟋蟀戰將名曰「黑頭青衣」上好品種產自江漢之野；乙方則是上海那瘦小人士，蟋蟀便是山東寧津名將「紅頭紫」。雙方「草師」持精製羊絨的「牛筋草」上場就位，大戰在白衣裁判的一聲令下開始，首先放入斗盆左側的是甲方湖北人麾下的「黑頭青衣」，一落地便展翅高叫兩聲，隨後微微低俯發亮的黑頭，兩條細長飄逸的眉須貼着地面來回探尋，我知這是良種蟋蟀主動求戰的姿態；此後第二隻乙方上海人的產自寧津「紅頭紫」下場在斗盆右側，身材雄壯威猛猶如山東大漢，一入場亦是厲聲高叫，粗長後腿鼎立身體前後顫悠，一副捨我其誰的傲慢姿態。兩蟋蟀形體各有特色，重量均在7厘以上屬於重量級選手。待雙方「草師」各自用精緻的「牛筋草」調理一分鐘後，裁判將中間隔離水晶玻璃閘門緩緩提起，兩將狹路相逢殺氣騰騰衝向對方，但見乙方魯將「紅頭紫」一馬當先，「齜牙咧嘴率先挑戰；那邊甲方江漢「黑頭青衣」毫不示弱迎頭而上，雙方急切亮出獠牙對口較量，你來我往良久不分勝負；僵持間山東「紅頭紫」覓得機會，鋒利牙尖猛刺對方軟顎部位，打了「黑頭青衣」一個措手不及；疼痛難忍掉頭迴避，似有休戰念頭，急得甲方「草師」趕忙用「牛筋草」隔離安撫，好在此蟋蟀不愧「楚地良將」，稍歇不足三秒便恢復元氣，鼓翅鳴叫立馬復仇而來；雙方又是一場惡戰，這齊魯「紅頭紫」求勝心切正面莽撞前沖後突，冷不防被那機警的「湖北佬」轉身飛起一腳，勢大力猛一蹄子踹向罐壁，可憐這「山東大漢」應聲倒地失去知覺，且三秒內未能起身鳴叫，裁判下閘隔離休整，可惜一分鐘內仍不開牙也不鳴叫，任「草師」百般撥弄也無濟於事，裁判根據規則宣布：第一局甲方湖北勝。
這時，乙方上海人似乎有點沉不住氣，眼睛露出賭徒特有的神態，瘦窄的面龐汗水沁滿，回頭直視我的鄰居表情似有埋怨，我的朋友倒是顯得比較沉着冷靜豁達，悄悄安慰他，好像是說這一局不過遭了暗算，且看下一局吧！
稍休片刻，在乙方「草師」的精湛手法地調理下，「紅頭紫」不服眾望甦醒過來，一陣抖擻便鼓翅亮齒鳴叫，按比賽規則可繼續爭鬥。於是第二局大戰硝煙再起，可能是吸取上一回合的遭遇暗箭的教訓，山東將不再一味莽撞，勇猛之餘也不忘防禦；混戰中又見湖北將大腿彈起故技重施，飛起一腿卻被有準備「紅頭紫」機敏躲開；這下惹得這「山東好漢」怒火中燒，發起一輪輪劇烈反撲，但是由於雙方實力不分伯仲，依然是以牙還牙斗得難分難解；突然間這「山東將」靈機一動，轉身輕撩大腿回饋「湖北將」一腳，氣力雖足但未中要害，對方只是被踢得翻了一個跟頭；「黑頭青衣」遭此一擊也勃然大怒，繼而發起凌厲反攻，但由於剛遭了蹄子的暗算，也不敢貿然全力進攻，加上個頭稍遜漸漸似是體力不支；「紅頭紫」見到對方稍有懈怠，乘勢鼓翅大吼一聲，湖北「黑頭青衣」一愣便走了神，被對方抓住絕妙機會，巨齒狠狠戳向牙齦，四牙相對糾纏在一起如膠似漆，只見這「紅頭紫」輕舒腰身扭動脖頸，竭盡平生之功用力望上猛挑，這一招非同小可，可憐憐那「黑頭青衣」騰空被甩出盆外，斜躺場外渾身悽慘抽搐，任憑「草師」安撫挑逗，雖然勉強站起，但雙齒半開久久不能合攏。裁判裁定第二局乙方山東蟲勝。此時雙方打成平手。
稍事休息，雙雄決勝局開戰，現場氣氛緊張起來，觀者大多屏住呼吸，經過兩局鏖戰不分勝負，蟋蟀各自都有了一些疲態，也許是湖北戰將兩牙尚未痊癒，對咬幾口便又轉身撩蹄子，不肯輕易正面交牙惡拼，左閃右躲就是不願上口；這激怒了暴躁的「山東驍將」，左截右攔步步緊逼，發起一輪輪瘋狂嘶咬；「黑頭青衣」真不愧對江漢驍將「九頭鳥」豈肯服輸，經過短暫周旋獠牙恢復如初，突然咧開大牙猛然反撲；雙方激戰已趨白熱化，紅頭、黑頭雙雙怒火衝冠，纏鬥又戰十餘回合仍不分上下；只見那「湖北黑郎」心生一計，後退兩步腳蹬盆壁借力頂撞，並死死卡住對手雙齒不肯鬆開，硬生生將那「山東漢子」一路頂到對面盆沿；這「紅頭紫」怎甘示弱，一陣發力又把「黑頭青衣」撞了回去；估計兩對鋒銳牙尖已刺入雙方牙齦，任抱團翻滾多周依舊連體糾纏，一會而你仰面朝天，一會兒我半身扭曲，一時間戰得天昏地暗，慘烈程度令觀者目瞪口呆掩面唏噓。
又經過多個回合天翻地覆地折騰，顯然山東將體力更勝一籌，居然又一次將湖北蟋蟀頂到角落，眼見得走投無路，「黑頭青衣」拚命絕地抗擊，雙雄皆使出絕命之口，剎那間四齒驟然分開，「紅頭紫」乘勢咬住敵方大腿，「黑頭青衣」則匍匐在地啃咬對方小腿，一陣眼花繚亂的肉搏，再看那「黑頭」已是面目全非已是血肉模糊，左面大牙脫落尚有一絲皮筋相連，右邊大腿已經不知了去向；這邊「紅頭紫」須尾盡殘四隻前腿少了一雙，紫色戰袍撕扯掉了半邊，仍然鼓起殘翅嘶鳴，繼續用利齒瘋狂攻擊，可憐那「黑頭青衣」奄奄一息魂魄不知何處去了，山東勝戰將還不肯放棄，把那粗壯後腿踩跺在敗將血腥軀體上，以勝利者姿態，嘟嘟！嘟嘟！仰頭高昂鳴叫，其聲嘶啞悲壯！裁判鄭正宣布乙方上海勝。
目睹一場空前的蟋蟀大戰，觀戰者的心情複雜表情詭異，誰知幾家歡樂幾家愁。可以肯定的是乙方上海人士將名利雙收，我的鄰居激動地和勝利緊緊相擁，享受人間豪賭的快感。勝者歡喜若狂，管它蟋蟀傷殘死活！勝利者一定會贏得豐厚的賭金，也不知蟋蟀本是不是也貪戀「財績「，估計大豆和牛骨一定會有得犒賞，卻也不曉得勝者「紅頭紫」是否快活？[1]
作者簡介
潘耀宗，山東青島人，大學學歷，曾為下鄉「知青」、鄉村中學教師