蛋白質原
基本介紹
中文名稱 蛋白質原 [1] 英文名稱 proprotein 定 義 含有原肽片段不呈現活性的蛋白質前體。經蛋白酶去除原肽片段後，可以轉化為有活性的功能蛋白質。
應用學科
生物化學與分子生物學（一級學科），氨基酸、多肽與蛋白質（二級學科） 以上內容由全國科學技術名詞審定委員會審定公布
原核生物蛋白質合成的過程
蛋白質合成的過程蛋白質生物合成的具體步驟包括：①氨基酸的活化；②活化氨基酸的轉運；③活化氨基酸在核蛋白體上的縮合。(一）氨基酸的活化轉運氨基酸的活化過程及其活化後與相應tRNA的結合過程，都是由氨基酰tRNA合成酶來催化的，反應方程為：tRNA+氨基酸+ATP〖FY(KN〗氨基酰tRNA合成酶〖FY)〗氨基酰-tRNA+AMP+焦磷酸。
以氨基酰tRNA形式存在的活化氨基酸，即可投入氨基酸縮合成肽的過程。氨基酰tRNA合成酶存在於胞液中，具有高度特異性。它們既能識別特異的氨基酸，又能辨認攜帶該種氨基酸的特異tRNA分子。在體內，每種氨基酰tRNA合成酶都能從多種氨基酸中選出與其對應的一種，並選出與此氨基酸相應的特異tRNA。這是保證遺傳信息準確翻譯的要點之一。（二）核蛋白體循環tRNA所攜帶的氨基酸，是通過「核蛋白體循環」在核蛋白體上縮合成肽，完成翻譯過程的。
以原核生物中蛋白質合成為例，將核蛋白體循環人為地分為啟動、肽鏈延長和終止三個階段進行介紹。1．啟動階段在蛋白質生物合成的啟動階段，核蛋白體的大、小亞基，mRNA與一種具有啟動作用的氨基酸tRNA共同構成啟動複合體。[2]
這一過程需要一些稱為啟動因子的蛋白質以及GTP與鎂離子的參與。原核生物中的啟動因子有3種，IF 1輔助另外兩種啟動因子IF 2、IF 3起作用。啟動階段的具體步驟如下：(1)30S亞基在IF 3與IF 1的促進下與mRNA的啟動部位結合，在IF 2的促進與IF 1輔助下與甲酰蛋氨酰tRNA以及GTP結合，形成30S啟動複合體。30S啟動複合體由30S亞基、mRNA、fMet-tRNA fMet及IF 1、IF 2、IF 3與GTP共同構成。
（2）30S啟動複合體一經形成，IF 3即行脫落，50S亞基隨之與其結合，形成了大、小亞基，mRNA，fMet－tRNA fMet及IF 1、IF 2與GTP共同構成的70S啟動前複合體。（3）70S啟動前複合體的GTP水解釋出GDP與無機磷酸的同時，IF 2和IF 1隨之脫落，形成了啟動複合體。
至此，已為肽鏈延長作好了準備。啟動複合體由大、小亞基，mRNA與fMet－tRNA fMet共同構成。已知核蛋白體上有兩個位置，分別稱為「給位」與「受位」，啟動複合體中mRNA的啟動信號相對應的fMet－tRNA fMet亦即處於核蛋白體的給位。
2．肽鏈延長階段這一階段，根據mRNA上密碼子的要求，新的氨基酸不斷相應的被特異的tRNA運至核蛋白體受位，形成肽鍵。同時，核蛋白體從mRNA的5′端向3′端不斷移位推進翻譯過程。肽鏈延長階段需要數種稱為延長因子的蛋白質、GTP與某些無機離子的參與。
(1)進位受位上mRNA密碼子相對應的氨基酸tRNA進入受位，生成複合體V。此步驟需要GTP、Mg 2+和稱為肽鏈延長因子EFTu與EFTs的蛋白質因子。（2）轉肽50S亞基的給位有轉肽酶的存在，可催化肽鍵形成。此時在轉肽酶的催化下，將給位上tRNA所攜的甲酰蛋氨酰（或肽酰）轉移給受位上已特異性進入的氨基酸tRNA，與其所帶的氨基酸的氨基結合形成肽鍵。此酶需要Mg 2+與K 2+存在。（3）脫落
細胞化學
▪肽鍵 ▪二硫鍵 ▪氫鍵 ▪親水基 ▪疏水鍵 ▪范德瓦耳斯力 ▪兩親性 ▪親水性 ▪疏水性 ▪親脂性 ▪分配係數 ▪α螺旋 ▪β轉角 ▪β[摺疊]鏈 ▪β片層 ▪域 ▪結構域 ▪EF手形 ▪β-α-β結構域 ▪螺旋-袢-螺旋結構域 ▪螺旋-轉角-螺旋結構域 ▪HMG框結構域 ▪亮氨酸拉鏈 ▪鋅指 ▪腺苷 ▪腺苷一磷酸 ▪腺苷二磷酸 ▪腺苷三磷酸 ▪核苷酸 ▪環腺苷酸 ▪環鳥[一磷]苷酸 ▪m7甲基鳥嘌呤核苷 ▪脫氧核糖核酸 ▪A 型 DNA ▪B型DNA ▪Z型DNA ▪線粒體DNA ▪葉綠體DNA ▪着絲粒DNA序列 ▪端粒DNA序列 ▪互補 DNA ▪衛星DNA ▪核糖體DNA ▪核糖核酸 ▪核內不均一RNA
其他科技名詞
氨基酸、多肽與蛋白質 ▪氨基酸 ▪必需氨基酸 ▪非必需氨基酸 ▪支鏈氨基酸 ▪生酮氨基酸 ▪生糖氨基酸 ▪生酮生糖氨基酸 ▪興奮性氨基酸 ▪蘇氨酸 ▪丙氨酸 ▪色氨酸 ▪酪氨酸 ▪纈氨酸 ▪正纈氨酸 ▪精氨酸 ▪高精氨酸 ▪天冬酰胺 ▪天冬氨酸 ▪絲氨酸 ▪高絲氨酸 ▪半胱氨酸 ▪高半胱氨酸 ▪法尼基半胱氨酸 ▪硒代半胱氨酸 ▪高胱氨酸 ▪胱氨酸 ▪穀氨酸 ▪穀氨酰胺 ▪苯丙氨酸 ▪脯氨酸 ▪羥脯氨酸 ▪甘氨酸 ▪組氨酸 ▪白喉酰胺 ▪亮氨酸 ▪異亮氨酸 ▪高異亮氨酸 ▪賴氨酸 ▪正亮氨酸 ▪羥賴氨酸 ▪吡咯賴氨酸 ▪聯賴氨酸 ▪甲硫氨酸 ▪甲酰甲硫氨酸 ▪副刀豆氨酸 ▪刀豆氨酸 ▪瓜氨酸 ▪南瓜子氨酸 ▪亞氨基酸 ▪紅藻氨酸 ▪羊毛硫氨酸 ▪含羞草氨酸 ▪合歡氨酸 ▪肽 ▪肽鍵 ▪異肽鍵