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求真百科

         
 蛋炒饺

 

 

 

目录

主要食材

主料

熟饺子500克:适量

鸡蛋1个:适量

香葱1把:适量

盐1小匙:适量

制作流程

1. 鸡蛋加盐打散备用

2. 起锅·点火·下油·下饺子

3. 饺子底部煎微黄时,浇上蛋液

4. 待蛋液变金黄时就可以洒葱花出锅了~[1]

参考文献

  1. 蛋炒饺,美食杰 - www.meishij.net/z...- 2009-9-1