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蘑菇炒秋葵

蘑菇炒秋葵是一道食品。原料為秋葵、蘑菇等。

中文名蘑菇炒秋葵主要食材秋葵,蘑菇

輔 料姜茸,蒜茸,玉米粉

調 料雞精,白胡椒麵

目錄

主料

秋葵,:適量, 蘑菇:適量,

輔料

姜茸:適量, 蒜茸:適量, 玉米粉,:適量, 雞精:適量, 白胡椒麵:適量,

做法步驟

1. 秋葵去頭尾,切段,蘑菇開半

2. 熱鍋下油,再放入姜茸蒜茸

3. 半焦後倒下秋葵和蘑菇,稍翻幾下放鹽,

攪拌均勻放入勾玻璃芡(玉米粉、雞精、白胡椒麵)。[1]

參考資料

  1. 蘑菇炒秋葵,搜狗, 2009-06-12