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藍寶石葡萄(Sweet Sapphire Grapes),別名:月光之淚(moon drops),屬歐亞種

該品種由一家胚胎挽救技術繁殖無核品種的機構擁有專利,由International Fruit Genetics公司和阿肯色大學等共同開發推廣。

藍寶石為中熟品種,露地8~9月成熟,成熟後不落粒、不爛尖,掛樹1個月以上,耐貯運。

易形成1000克以上的大穗,自然無籽,果粒不用激素膨大也能達到10克左右。

果粒長圓柱形,狀如小手指,長5cm左右。

果色藍黑,着色快速而均勻。

刀切成片,風味純正,脆甜無渣,可溶性固形物20%以上,乾燥少雨地區糖度更高,容易曬成藍黑色大型葡萄乾。

果粒不擁擠,無破粒,疏果省工。

果刷堅韌,成熟後不易掉粒。並且採用小龍干技術,產量倍增。有望成為主栽品種,我國已經引入。

目錄

主要特性

藍寶石葡萄生長旺盛,飽滿的花芽位置前移,宜超長梢修剪並採用小龍干技術,穗大且易着色成熟,所以易獲高產。

山東北部地區,4月上旬萌芽,5月下旬初花,5月底盛花,6月中旬第一次幼果膨大,8月中旬果實開始着色,8月下旬成熟,成熟後掛果期長。

該品種較易栽培,果粒不擁擠、無破粒、不爛尖,疏果省工。果刷堅韌,成熟後不易掉粒。

果粒抗炭疽病黑痘病白腐病白粉病,但葉片不抗霜霉病,所以宜棚內栽植或避雨栽植。

基本信息

中文名稱 藍寶石葡萄 拼音 lanbaoshiputao 別稱 月光之淚 植物界 被子植物門
雙子葉植物綱 葡萄科 葡萄屬 歐亞種 分布區域 各地正引入試栽

葡萄定植技術

1.準備苗木:秋後至春節前購苗為宜。

春節後購苗,極易發生品種混雜現象,而且缺乏優良品種。零度以上裝車,苗木淋濕後封嚴。

苗到家零度以上卸車併入室,蓋嚴保溫保濕,嚴禁置於零度以下的環境。

苗木購回後如果不立即栽植,那麼可以貯存,方法是:選零度以上的天氣,將苗木成捆平埋坑中,坑深60-80厘米,覆土30厘米比地面稍高,上覆草堆,不灌水,只潑水,7度以下保存。

此法易發熱,春季土壤解凍後立即栽植。[1]

2.栽植時間:葡萄和獼猴桃露地秋栽容易凍死,大棚秋栽不利於休眠,所以露地和大棚都是春栽最好,時間在1-5月,土壤解凍後至發芽後,但越晚長勢越弱。

另外,大棚也可以先栽樹後建棚。

3.整地起壟:露地和大棚都是南北成行,行距1.8-2米,沿行起壟。冬季埋土防寒地區起大壟,冬季不用埋土防寒地區起小壟。

起壟前有兩種整地方式:一是全園深翻,地面撒施發酵糞,通常5立方米/畝左右,新棚10立方米/畝以上(舊棚有機質含量較高,可以不施糞),然後全面深翻40厘米左右。

二是沿行開溝,深60-80厘米,寬80-100厘米,下半部填入500公斤左右雜草和熟土相混,上半部填入有機肥5立方米/畝左右,並與熟土相混,直至填滿。

熟土不夠,可以從行間挖取,並將心土撒於行間,然後大水沉實。

4.苗木處理:如果是嫁接苗,那麼把砧木芽全刻去,只留嫁接芽,並把綁膜解去。

5.配授粉樹:葡萄為閉花授粉,不必搭配授粉樹,不同品種應成片栽植,以便於管理。

土肥水管理技術

1.中晚熟品種施肥

第一次3月追肥:土壤解凍後,畝施2號複合肥65公斤左右,尿素2公斤左右,沖施21號壯根劑和EM菌,以促發新根並防治土傳病害。

方法是:預先將肥化開,隨水沖施。此期營養在根中,不能斷根傷根。也不能集中施入,集中施入傷根,根系吸收不了則揮發、流失、固定。作用是:滿足萌芽、抽枝、展葉、開花、坐果的需要。

第二次6月追肥:畝施2號複合肥65公斤左右,硫酸鉀20公斤左右。方法是:預先將肥化開,隨水沖施。

此期根系大量吸收肥水,不能斷根傷根。

也不能集中施入,集中施入傷根,根系吸收不了則揮發、流失、固定。作用是:滿足種子發育、花芽分化和果實膨大的需要。

2.早熟品種(包括大棚果樹)施肥

第一次土壤解凍後追肥:畝施2號複合肥100公斤以上,沖施21號壯根劑和EM菌,以促發新根並防治土傳病害。

上一年枝不旺加少量尿素,上一年果實質量不好加適量硫酸鉀。方法是:預先將肥化開,隨水沖施。

此期營養在根中,不能斷根傷根。

也不能集中施入,集中施入傷根,根系吸收不了則揮發、流失、固定。作用是:滿足萌芽、抽枝、展葉、開花、坐果、種子發育、花芽分化和果實膨大的需要。

各種器官及產量的形成,都集中在兩個月左右完成,需要大量肥料。

從萌芽到果實上色卻不能施肥,因為施肥就澆大水,澆大水地涼影響根的吸收,導致落花落果。

從果實上色到成熟也不能施肥,因為此期太短,施肥幾乎無效。

因此,土壤解凍後追肥要一次大量施入。

3.澆水

蓋草達到標準的果園不澆水或每年只澆一次封凍水。

不蓋草的果園每年澆水5次以上,施3次肥緊跟澆3次水,澆水的作用與施肥相同。

另外還有如下幾次水:一是器官的形成主要在前期,抽枝、展葉和幼果發育是需水關鍵期,因此5月上旬一定不能幹旱。

但容易落果的品種或大棚果樹,抽枝、展葉和幼果發育期不能澆大水,而是澆小水,隔一行澆一行,一周後再澆另一行。二是上色開始不能澆水,否則影響成熟。

采前澆水能明顯提高產量,但陸續澆小水而且早上澆水,否則裂果。三是封凍水一定要澆透。

小龍干整枝技術

葡萄主要有扇形和龍干形兩種整枝方式。

這兩種整枝方式不論怎麼改進,永遠改不掉三大缺點:一是剪掉了最好的花芽;二是葉少浪費陽光;三是連續冒杈連續抹杈。

三大缺點導致投產慢、產量低、質量差、難管理、結果部位上移、樹勢迅速衰退。

葡萄小龍干技術,又名蔓性果樹一邊倒技術,或雙枝更新技術。

該技術分為高架小龍干和矮架小龍干兩種。高架小龍干更簡單,限於篇幅,這裡只介紹矮架小龍干。

防寒技術

適於北方寒冷地區(包括棚內)。樹不在壟上,而是在壟的一邊。

冬季較寒地區只埋主蔓基部,冬季嚴寒地區必須埋土,於落葉修剪後,將枝蔓匍匐於地,結合深翻施肥,從溝中取土將枝蔓埋起來,灌足封凍水。

春季土壤解凍後15天左右扒去埋土,過早易發生凍害,過晚易碰傷枝芽,導致傷流。[2]

花果管理技術

1.促成花芽:穗少穗小的原因是花芽不飽滿,形成飽滿花芽的條件是:

①大肥大水,確保7月20日之前預備枝超過2米 .

②預備枝上的杈長到一拃扭下垂 .

③預備枝達到1.5米開始,向葉底面認真噴三號調控葉肥 .

④防治病蟲,保護葉片。

疏花疏果

每個主蔓留5個結果枝,多餘的及時抹去。每個結果枝只留1穗果,花序剛剛吐出時把多餘的抹去。每穗果1000克左右,例如粒重10克的品種留100粒左右。

盛花期掐去穗尖,坐果20天後將小粒果和過密果疏除。

視頻---你見過這種藍寶石葡萄嗎?果肉比其他水果都甜,掛兩個月都不會爛


參考來源