蒿草
蒿草是部分蒿屬植物的統稱,有很多種類,包括細竹蒿草、萎蒿、小艾蒿、小葉艾草、白背蒿草等。蒿草可食用,常用於配料。一、二年生或多年生草本,少數為半灌木或小灌木;常有濃烈的揮發性香氣。根狀莖粗或細小,直立、斜上升或旬地,常有營養枝;莖直立,單生,少數或多數,叢生,具明顯的縱棱;分枝長或短,稀不分枝;莖、枝、葉及頭狀花序的總苞片常被蛛絲狀的綿毛,或為柔毛、粘質的柔毛、腺毛,稀無毛或部分無毛。 [1]
- 中文學名 蒿草
- 別 稱 艾蒿,斑茅膽草、十二妹
- 界 植物界
- 門被子植物門
- 綱雙子葉植物綱
- 目桔梗目 Campanulales
- 科菊科 Compositae
- 屬蒿屬 Artemisia
- 種 蒿草
- 分布區域 分布廣西、廣東、貴州等地。生於溪邊、草坡。
目錄
目錄
形態特徵
分布範圍
化學成分與功效
栽培技術
蒿草形態特徵
一、二年生或多年生草本,少數為半灌木或小灌木;常有濃烈的揮發性香氣。根狀莖粗或細小,直立、斜上升或旬地,常有營養枝;莖直立,單生,少數或多數,叢生,具明顯的縱棱;分枝長或短,稀不分枝;莖、枝、葉及頭狀花序的總苞片常被蛛絲狀的綿毛,或為柔毛、粘質的柔毛、腺毛,稀無毛或部分無毛。葉互生,一至三回,稀四回羽狀分裂,或不分裂,稀近掌狀分裂,葉緣或裂片邊緣有裂齒或鋸齒,稀全緣;葉柄長或短,或無柄,常有假託葉。頭狀花序小,多數或少數,半球形、球形、卵球形、橢圓形、長圓形,具短梗或無梗,基部常有小苞葉,稀無小苞葉,在莖或分枝上排成疏鬆或密集的穗狀花序,或穗狀花序式的總狀花序或復頭狀花序,常在莖上再組成開展、中等開展或狹窄的圓錐花序,稀組成傘房花序狀的圓錐花序;總苞片(2-)3-4層,卵形、長卵形或橢圓狀倒卵形,稀披針形,覆瓦狀排列,外、中層總苞片草質,稀半革質,背面常有綠色中肋,邊緣膜質,內層總苞片半膜質或膜質,或總苞片全為膜質、且無綠色中肋;花序托半球形或圓錐形,具托毛或無托毛;花異型:邊緣花雌性,1(-2)層,10餘朵至數朵,稀20餘朵,花冠狹圓錐狀或狹管狀,檐部具2-3(-4)裂齒,稀無裂齒,花柱線形,伸出花冠外,先端2叉,伸長或向外彎曲,叉端尖或鈍尖,稀先端不叉開,柱頭位於花柱分叉口內側,子房下位,2心皮,1室,具1枚胚珠;中央花(盤花)兩性,數層,孕育、部分孕育或不孕育,多朵或少數,花冠管狀,檐部具5裂齒,雄蕊5枚,花葯橢圓形或線形,側邊聚合,2室,縱裂,頂端附屬物長三角形,基部圓鈍或具短尖頭,孕育的兩性花開花時花柱伸出花冠外,上端2叉,斜向上或略向外彎曲,叉端截形,稀圓鈍或為短尖頭,柱頭具睫毛及小瘤點,稀無睫毛,子房特點同雌花的子房;不孕育兩性花的雌蕊退化,花柱極短,先端不叉開,退化子房小或不存在。瘦果小,卵形、倒卵形或長圓狀倒卵形,無冠毛,稀具不對稱的冠狀突起,果壁外具明顯或不明顯的縱紋,無毛,稀微被疏毛。種子1枚。
本屬植物的花粉粒橢圓形或扁球形,具3孔溝,外壁3層明顯或稍明顯,表面有細刺狀或顆粒狀紋飾;風媒傳粉,稀閉花受粉。染色體多數種n=9,2n=18,少數種2n=36,54,稀2n=34,90。[1]
蒿草分布範圍
約300多種。主產亞洲、歐洲及北美洲的溫帶、寒溫帶及亞熱帶地區,少數種分布到亞洲南部熱帶地區及非洲北部、東部、南部及中美洲和大洋洲地區。我國有186種,44變種,隸屬於2亞屬,7組中;遍布全國,西北、華北、東北及西南省區最多,局部地區常組成植物群落,如草原、亞高山草原或荒漠與半荒漠草原的建群種、優勢種或主要伴生種,華東、華中、華南地區種類略少,多生長在荒坡、曠野及路旁,少數種也分布到海邊灘地。
蒿草化學成分與功效
多數種類含揮髮油、脂肪、有機酸及生物鹼,主要成分為聚乙炔類 (polyacetylenes)、黃酮類 (flavonoids) 、萜類 (terpenoids) 及其化合物,如倍半萜內酯類(sesquiterpenelactones)等,少數種還含氰苷類 (cyanogenic glycosides) 、黃酮醇苷類 (flavonol) 、香豆素類 (coumarin) 、垂體後葉催產激素 (oxytocin) 類物質及干擾素誘導體等。許多種類入藥,為重要或常用的消炎、止血、溫經、解表、抗瘧及利膽用藥或艾灸用;少數種供食用;分布草原及草甸地區的許多種類作牲畜飼料;在荒漠或半荒漠地區生長的若干灌木或半灌木種類其根系粗大、深長,莖、枝萌櫱力強,耐乾旱、鹽鹼,作防風、固沙的先鋒植物或為輔助性的植物。[2]
蒿草栽培技術
青蒿是一年生草本植物,為菊科艾屬植物黃花蒿。株高40-150厘米以上,全生育期120天左右。喜濕潤、忌乾旱,怕漬水,光照要求充足。青蒿藥用價值很高,青蒿素的衍生物可生產很多系列藥品。青蒿素主治瘧疾、結核病潮熱,治中暑、皮膚瘙癢、蕁麻疹、脂溢性皮炎和滅蚊等。全草入藥,洗淨鮮用或曬乾製藥。青蒿作物粗生易管,生長期短,投資少,收益快。現將其生產栽培技術要點介紹如下:
幼苗假植 應選擇水源充足的田塊,起廂種植。要求廂面寬1.2米,假植規格株行距為10-15厘米。假植後加強肥水管理。可用腐熟人糞尿或畝用複合肥5公斤沖糞水淋施,做到勤施薄施。大約假植18-20天左右(氣溫低時約需25-30天)當植株生長到10-15厘米時,即可移至大田種植。
本田準備 本田應選擇水源有保證,能排能灌的田塊。經深翻梨耙、碎土。每畝施腐熟農家肥或土雜肥2000-2500斤,磷肥50-60斤作基肥。開溝起廂種植。起廂規格為:寬1.2米,溝寬0.4米,溝深0.2-0.5米,每廂種二行,株行距為0.8×0.8米。
適時移栽 當假植苗達到10-15厘米時進行移栽,移栽時選擇陰天或晴天下午進行。栽後淋足定根水。可合理密植,畝植1000株左右。
田間管理 移栽後應加強田間管理。做到科學施肥,合理排灌。可分三個階段施肥。第一階段:移栽一個星期左右輕施複合肥或農家肥。畝用複合肥10-15斤或用0.3%的複合肥水淋施。第二階段:移栽後15-20天,每畝開穴施複合肥35斤左右或腐熟農家肥,施肥後進行復土。第三階段:移栽35-45天後畝施50斤複合肥或農家肥,結合培土。大田種植要防漬水,在雨季注重排除漬水,乾旱時要及時灌水。[3]
病蟲害防治
病害:青蒿主要病害是莖腐病。在多雨季節,如發生莖腐病,可用滅病威或托布津防治。
蟲害:青蒿主要害蟲有蚜蟲,應在其遷飛擴散前噴藥,畝用40%樂果或20%速滅丁或蚜虱淨等噴霧防治。
適時收穫 青蒿生長最旺盛期即花蕾期進行收穫。選擇晴天,砍倒主杆,在大田曬一天。第二天收起在曬場曬乾,打落其子葉,子葉繼續曬乾,符合收購要求即可銷售