蒸菜好吃不上火,还能最大程度的保持食材的营养。
在炎热的夏天,正是吃丝瓜的时节,一盘蒸丝瓜很好吃。
中文名蒸丝瓜节主要食材丝瓜,蒜蓉
分 类蒸
丝瓜一根, 蒜蓉4瓣,
1. 丝瓜切节后排在碟子上,蒜蓉炒香后加入适当的酱油搅拌,浇在丝瓜上。
2. 开水蒸大概4-6分钟,看蒸熟就可散上葱花上桌![1]