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蒲桃学名Syzygium jambos),是桃金娘科(Myrtaceae)赤楠属(Syzygium)的常绿乔木。别名葡桃香果风鼓水石榴水葡萄南无撵布攘波。东南亚原产的果树,海南地区有野生葡桃,华南地区有人工栽培的葡桃。 葡桃可以作为防风植物栽培,果实可以食用。 泰文说法又称为古代莲雾。味道闻起来像莱姆,吃起来清香微甜,属于季节交替才会出现的水果

目录

形态

蒲桃披针形对生,有透明腺点;夏日开,白色较大花,雄蕊长,多数;萼片宿存;圆球形或卵形浆果,淡绿色或淡黄色,味道香甜,有1-2粒种子。

营养价值

蒲桃是天然的解热剂,带有特殊的香味。果肉海绵质,略有苹果香气,味道清甜,清凉爽口,含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素等营养成分,VC78.07毫克/千克、有机酸0.205毫克/千克、蛋白质0.690%、总糖7.680%、含水量90.75%,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

食用功效

1、利尿消肿:蒲桃能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用[1]

2、补血益气:蒲桃适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

3、保肝益肝:蒲桃可以促进肝气循环,舒缓肝郁。

4、补肾壮阳:蒲桃对腰酸、四肢发冷、畏寒、水肿的肾阳虚和腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚有保健作用[2]

5、强筋通络:蒲桃具有强筋、通络的功效,能恢复疲劳和调理腰膝酸软。

6、壮骨作用,蒲桃含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。

参考文献

外部连结

松鼠与蒲桃

蒲桃 性温味甘微酸 暖胃止咳就选它


南方“最稀有水果”,誉为“蒲桃”100元一斤 北方人:有钱也买不到

参考文献