蔥花小餅

         

蔥花小餅

原圖鏈接搜狗 的圖片

目錄

材料

大蔥

1/2根

麵粉

1杯

水

適量

橄欖油

2大勺

做法

1. 麵粉中先少量倒入些水，然後用筷子攪拌，如果水少的話再接着加，直到形成一個大麵團，面盆乾乾淨淨。這時用手將麵團稍揉一揉就可以了。

5. 取第一塊稍稍揉一下後，用擀麵杖擀開越薄越好哦！然後把蔥末和橄欖油刷在面片上。然後撒上些鹽和五香粉。

6. 刷好後，從底部開始一點一點往上卷，捲成一個細長條。

7. 然後把這個細長的麵條擰幾下

8. 再把它捲成圓形。

9. 最後用擀麵棍將麵團擀開，上鍋煎炸即可。

10. bon appetit!