蔥絲火腿腸

蔥絲火腿腸

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中文學名:蔥絲火腿腸

目錄

蔥絲火腿腸

蔥絲火腿腸是以火腿腸、香油等為主要食材製作的美食。

中文名 蔥絲火腿腸

工 藝 拌口味

主 料 火腿腸(400克)

調 料 大蔥(10克)香油(10克)

工藝：拌 口味：蔥香味

類別：私家菜 學生膳食 單身食譜

製作工藝

將火腿腸切成薄片，均勻地擺放盤內，淋上香油，撒上蔥絲即成。

菜品口感

此菜色艷，味美。

食譜營養

火腿腸：火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點，

還適合加工成多種佳肴。火腿腸中含有亞硝酸鹽等添加劑，且不多食。