葡萄白粉病
葡萄白粉病
白粉病主要危害葡萄的叶、果实、新枝蔓等，幼嫩组织最容易感染。叶片发病时叶片正面覆盖白粉状物，开始发病时，在叶面上呈现白粉斑，严重时白粉布满叶片，幼果受害，果面上着生白色粉状物，有时造成果实裂口，新梢、果柄及穗轴发病时，发病部位起始白色，后期变为黑褐色、网状线纹，覆盖白色粉状物。有时在生长后期白粉状物出现黄色、黑色颗粒状物。
目录
基本信息
病害特征
病原为葡萄钩丝壳菌（Uncinula necator (Schw.) Burr.），属子囊菌亚门。
形态特征
菌丝表生、半永久、有隔膜、透明，具有多裂片的附着胞，它突破短桩，突破角皮层和细胞壁后，在表皮细胞内形成球状吸器。菌丝直径4-5微米，形成多隔膜分生孢子梗（长10-400微米），菌丝是匐生长，而分生孢子梗与菌丝垂直，生长颇密分生孢子透明，圆筒形至卵形，单胞，内含颗粒（16.3-20.9）微米×30.3微米×34.9微米。孢子呈念珠状串生，最老的孢子在串的顶端。在田间的孢子串很短，只有3-5个。闭囊壳呈球形，直径80-105微米，在寄生所有发病部位的表面发生闭囊壳有长形、带弹性和多隔膜附属丝，成熟时顶端呈独特的钩形。闭囊壳色泽由白变黄，成熟时呈黑褐色，含有4-6个子囊。子囊卵圆形至近球形，无色，大小（50-60）微米×（25-35）微米，子囊含4-7个卵形至椭圆形透明子囊孢子，成熟时多为4个。子囊孢子无色，单胞，大小（20-25）微米×（10-12）微米。活的子囊孢子萌发时形成一条或多条短芽管，然后每个芽管迅速形成多裂片附着胞。
生理特性
菌丝生长的温度范围为5-40℃，最适温度为25-30℃；形成分生孢子的最适温度为28-30℃，在37-40℃的高温中菌丝和分生孢子都不能存活太久，然而却能耐16.5℃的低温。分生孢子萌发的温度范围为4-35℃，以25-28℃萌发率最高。该种病原可侵染葡萄科葡萄属、爬山虎属、白粉藤属、蛇葡萄属植物。
发病症状
多图
葡萄白粉病
葡萄白粉病
葡萄白粉病
1、叶片发病：在发病初期叶面或叶背产生白色或黄色退绿斑，以后病斑变为灰白色或褐，表面长出大量灰白色霉粉层，即病菌的菌比体和分生孢子，严重时遍及全叶，使叶片卷缩或干枯。有时部分地区病斑上产生小黑点，为病菌的闭囊壳，最后导致全叶枯焦。
2、果梗和叶梢发病：在发病初期果梗或叶梢表面呈灰白色粉斑，后期粉斑变暗，下面形成雪花状或不规则褐色花斑，使果穗轴、叶梢变脆。
3、果实发病：葡萄果实发生白粉病会出现黑色星芒状花纹，上面覆一层白粉，即病菌的菌丝体、分生孢子及分生孢子，后期病果表面细胞坏死，呈现网状花纹。局倍发育停滞，易形成裂果，且果实色泽发暗，影响外观品质，储藏性差。[1]
发病规律
葡萄白粉病是一种真菌病害，通过气流传播，在一个生长季可以多次侵染，病害发生的最适宜温度是23-30℃；相对湿度为85%，因此，干旱的夏季和温暖而潮湿、闷热的天气利于白粉病的大发生。
光照也是影响病害的重要环境因子，光照充足的部位白粉病的发生严重度要比遮荫处的低几倍。栽培过密，施氮肥过多，修剪、摘副梢不及时，枝梢徒长，通风透光状况不良的果园，白粉病发病较重；不同品种和组织之间存在抗病性差异，欧洲品种比较感病，美洲品种抗性较强；嫩梢、嫩叶、幼果较老熟组织感病。[2]
发病条件
该病为真菌性病害，病原菌为葡萄钩丝壳菌。病原菌以菌丝体在受害组织或芽鳞内越冬，第2年春产生分生孢子，借风雨传播，穿透表皮进行初次侵染，生长季节可进行多次再侵染。干旱的夏季和温暖而潮湿、闷热的天气有利于白粉病的大发生。一般6月开始发病，7月中下旬至8月上旬发病达盛期，9～10月份停止发病。
防治方法
农业防治
1、合理密植，适时整枝绑蔓。每亩种植红地球葡萄400―600株，控制枝条量在2500―3000枝确保田间通风透光，发芽后选留的枝条要及时绑蔓，适时摘心、剪副梢，以保持通风透光良好。
2、加强肥水的合理运筹。根据树势适当控制氮肥的施用量。坚持有机肥打底，亩施3―5吨;实施控氮，增磷、钾肥和微量元素等，提高植株抗性。
3、清洁田园。在整个红地球葡萄生长过程中，要搞好田间卫生，剪除病枝、病叶、病果、病穗。冬季修剪下来的病枝、叶等，要清除田间，集中销毁，以减少病原基数，同时用5波美度的石硫合剂进行彻底清园。
化学防治
1、防治的关键期：冬剪后清园、绒球期、二、三叶期、开花前、开花后、幼果期、采收后七个关键时期。
2、预防措施：关键进行保护，选用保护性杀菌剂进行预防。冬季红地球葡萄修剪后用5波美度的石硫合剂全园喷雾;绒球期用3波美度的石硫合剂再次全园喷雾进行清洁田园;发芽后2至3叶时用50%硫磺悬浮剂1000倍液喷雾;花序分离期至开花期用50%的保倍福美双可湿性粉剂1500倍液+40%氟硅唑乳油8000倍喷雾进行预防;幼果期用25%嘧菌酯1500倍液10天一次喷雾;套袋前用爱可1500倍液全园喷雾;采收后，用1波美度的石硫合剂喷雾，间隔15天防一次，连防2次。
3、治疗措施：白粉病一旦发生，说明菌势很强，需连续三次用药进行治疗―治疗―保护。即发病后第一次用12.5%易蜜粉1500倍液喷雾;3―5天后用12.5%戊唑醇1000倍液喷雾;3―5天后用50%保倍福美双1000倍液+43%己唑醇2500倍液全田喷雾。[3]
救灾治疗
发病后立即用治疗剂+保护剂+粘着剂进行全园喷雾；然后摘除发病器官，特别是果穗周围的叶片和病穗；其次是在上次施药后5天第2次用治疗剂+保护剂（对发病率重区进行挑治）喷施；过5天再用治疗剂+保护剂+粘着剂进行全园喷施。
田间发现葡萄白粉病：马上全园施用1500倍液50%保倍福美双+易蜜粉1500倍液防治；5天后用1500倍液20%戊菌唑+5000倍液40%苯醚甲环唑防治。再过5天后用3000倍液2.5%吡唑·嘧菌酯1500倍+40%腈菌唑。
白粉病侵染果穗：用21500倍液5%嘧菌酯+1500倍液22%抑霉唑+3000倍液37%苯醚甲环唑浸果穗。5d后用1500倍液2.5%吡唑·嘧菌酯+3000倍液40%腈菌唑浸果穗。
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