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以西芹、菠萝为主料的菜品
菠萝西芹炒山药是以西芹、菠萝为主料的菜品。
中文名;菠萝西芹炒山药
分 类;炒,素菜
主要食材;西芹,菠萝
材料 西芹 菠萝 山药
1. 西芹摘洗干净,撕去老筋,斜切成片;菠萝和山药去皮切片
2. 锅热放油,依次放入西芹和山药片,翻炒2分钟左右,调入适量盐,关火。加入菠萝片拌匀即可[1]