草决明食疗法
草决明又叫什么
决明子,中药名。是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压。清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。
草决明为一年生、直立、粗壮草本,高1-2米。决明花黄色,荚果细长,四棱柱形;小决明植株较小,荚果较短。生于山坡、路边和旷野等处,喜高温、湿润气候。适宜于砂质壤土、腐殖质土或肥分中等的土中生长。
目录
决明子的功效与作用
决明子可以起到降低血压作用,再用决明子泡一些茶喝以后降压的效果就会非常明显,而且可以维持比较长的时间,还可以对血管的收缩起到一定的作用,决明子还可以达到抵抗细菌作用,对于大肠杆菌,白喉杆菌,伤寒杆菌以及葡萄球菌都有很好的抑制效果,里面还含有一定量的大黄酚物质,能够起到通便效果。还可以达到治疗高脂血症作用,需要和其他的一些中药材搭配在一起使用,这样才能达到更好的效果。
决明子的营养价值
决明子里面含有非常多的脂肪,蛋白质,糖类,大黄素以及甾体化合物,还含有人体所需要的微量元素。决明子里面所含有的大黄素以及大黄酸,可以达到降低血压,保护肝脏利胆作用,消炎抵抗细菌的效果也非常不错,它里面所含有的一些物质和金属元素相互结合,就会对金属元素的吸收造成很大的影响,但是要注意决明子是不能长时间服用的。
决明子的宜禁人群
决明子对于孕妇来说是不适合的,气血不足的人也不能够吃决明子,脾胃虚弱总是拉肚子或者脾胃虚寒的患者也不能吃决明子。
低血压的患者不能吃决明子,否则会让不良的症状出现。体质虚弱的人,容易胃痛,拉肚子的人也是不能吃决明子的。
一般的人群都可以吃决明子,但是决明子不适合低血压脾虚以及拉肚子的患者来吃,里面含有很多大黄素以及大黄酚物质,长时间吃决明子就容易出现便秘问题及肠道病变,需要特别注意。[1]
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预防三高 清肝明目-决明子, 你对它有几分了解;食疗方法带给你