茶香心清(陳光榮)
作品欣賞
茶香心清
「俗人多泛酒，誰解助茶香」皎然之語驚人，敢問天下俗人知否菊蕊可伴茶香呢？
茶，是一種源遠流長的飲品，它的存在給生活帶來了無盡的樂趣和滋味。茶，不僅僅是一種飲料，更是一種文化、一種生活方式。有茶則生活充滿陽光，沒茶的日子很難捱。茶是人生的調味品，茶是生活的潤滑劑。
茶的魅力在於它的獨特風味和豐富的品種。無論是清香的綠茶，濃郁的紅茶，還是芳香四溢的花茶，每一種茶都有着獨特的味道和香氣，給人們帶來了無盡的驚喜和享受。品茶時，我們可以感受到茶葉的香氣，舌尖上留下它的芬芳，讓人心曠神怡。每天清晨一杯綠茶，滿目生輝，盡得開懷，說不盡的一天愉悅；每晚一杯紅茶，悅達心靈，活化心智，道不完的全天暢快。茶伴人，人樂茶，茶因人無聲而亮，人為茶樂不思蜀。早晚相隨，晨昏相伴，人生路上有了茶就不寂寞，高興喝，痛苦也喝；快樂喝，難過也喝。喝出的是人生的真諦，喝出的是世間百味！「無由持一碗，寄與愛茶人」白居易的茶詩道出了愛茶人的心聲。
茶之香氣，還有着讓人陶醉的色彩。茶水的顏色因茶葉的種類和處理方法而有所不同，從淡黃到鮮綠，從紅褐到金黃，每一種顏色都展示了茶的多樣性和美麗。看着茶水在杯中緩緩流動，仿佛一幅畫卷展現在眼前，讓人心生寧靜和愉悅。「蔟蔟新英摘露光，小江園裡火煎嘗。吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸鳥觜香。合座半甌輕泛綠，開緘數片淺含黃。鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。」鄭谷的《峽中嘗茶》詩，把茶描寫的活靈活現，讓人讀出了茶的禪味和醒悟。峽谷之中，茶葉生香，品一口仙茗，享三春陽光。武夷之坑澗，怪石蒼松間，壁立兩岸中，老樅叢叢生，含煙翠欲滴，主人狗哥說，此乃武夷之名茶原產地，坑澗肉桂剛從枝上採下每百斤數萬元不等，足見其茶之精貴。說間，忽見採茶女，玉指纖纖茶上飛，採下青茵玉茗瑞；盞中歲月流金色，入懷蕩氣仙翁醉。我不會寫詩，只是隨手湊成的感悟而已。
茶，是一種最健康的飲品。茶葉中含有豐富的抗氧化物質，有助於清除體內的自由基，保護細胞免受損傷。茶還含有咖啡因和茶多酚等成分，有助於提神醒腦，增強注意力和思維能力。記得，在我當兵的歲月里，由於得了「爬格子」的毛病，每晚總要在宿舍里長明燈下鋪展稿子，搜腸刮肚，苦思冥想，在方格中艱難遊歷，伴隨着我從黃昏到拂曉的只有一杯綠茶。思路遇阻時，不知不覺中端起杯中茶呷上兩口，頓時神清氣暢，便有了「下筆」的萬丈豪情。李白斗酒詩千首，我想在酒與茶之中，酒茶是不分家的，酒酣之際，再酌上杯好茶，那真是美美噠，好好啦。茶解酒醉，酒助茶勁，黏黏糊糊的一對孿生好兄弟，行走在生活的大道上。茶不僅怡情，茶還有助於調節血壓、降低膽固醇和促進消化，對身體健康有着積極的影響。一日無茶身心軟，三盞毫茗快活仙。茶的作用永遠是有百益而無一害。
茶，還是一種社交的媒介。在茶館裡，人們可以與朋友分享喜悅和憂愁，交流心情和體驗。品茶時，我們可以與家人、朋友或陌生人一起坐下來，聊天、品味茶香，讓彼此間的關係更加緊密和融洽。茶，成為了人們溝通和交流的橋樑。人有時會暴躁，卻不解其因，若此時此刻泡上杯新茗，慢慢地啜着，就會在心中有了春光之預約，有了岸邊曼柳之起舞，漸漸情緒變得沉穩，心情變得開朗，茶之功益也。君不見，約客喝酒深怕被灌醉而犯了錯事，總能三推四扯不肯就顧，若是相邀品茶則心無死忌，放鬆而來，在輕鬆的飲茶中交流，在快樂的氛圍中分享，許是原為難解之結便有了解扣之鑰匙。茶之功力也。
茶，是一種生活的儀式。品茶不僅僅是一種口感的享受，更是一種精神的追求。在忙碌的生活中，泡一壺茶，細細品味茶的香氣，感受它的溫暖和舒適，讓人]]心靈]]得到片刻的寧靜和放鬆。當下之，人人忙，老人忙於照顧子孫，晨起送校，昏遲接回家，四季無休，常年忙繁，有人奚落說比退休時還要忙；青年人忙於上班下班，晚上還加班深更半夜，為養家糊口，為房貸車貸，為迎來送往，總是不亦熱乎；學生更忙，上課下課，晚間拼作業，周末還補課，勞心又勞力，叫苦不迭；茶，教會了我們慢下腳步，享受當下，感受生活的美好。慢下來，一路都是風景，茶之樂悅也。
茶，是一種傳承的文化。茶文化源遠流長，代代相傳。從中國的茶道，到英國的下午茶，再到日本的茶道藝術，每一個茶文化都有着獨特的韻味和哲學。茶的存在，讓我們了解和尊重不同的文化，增進人與人之間的理解和友誼。在我國民間，親朋好友來到你家時，主人首先是泡上一杯熱茶，喝完茶就打開了話匣子天南地北地聊開了。細心的主人還會根據不同地域的朋友習慣奉上不同的一杯茶，諸如來之南平的要泡岩茶，來之雲南要泡潽洱，來之廣東要泡工夫茶，來之安徽要泡瓜片，來之浙江最好泡龍井……這裡面既是尊重客人的口味，也體現對客人的尊重，反之，也會讓客人覺得有特殊之禮遇，拉近了親密度，也增進了關係，從而氣氛更加的融洽，溝通更加的順暢。一次，我了解到有位老領導來自安徽，就在他到來時準備了六安瓜片，當把噴香的瓜片熱茶送到他面前時，他嗅覺到了瓜片特有的茶香就心花開放了起來，我們雖是初次見面，由於茶上用了功夫，便得到了他的認可，從而把該辦的事都順利地辦成了。茶之功夫也。
茶，讓生活更豐富；茶，讓生活更多彩。茶品繁盛，茶味多異，茶效茶力卻相得益彰。無論是早晨第一杯茶，還是下午茶點時光，抑或晚上閒暇之餘，茶都緊緊相伴緊緊相隨，成為了生活中不可或缺的一部分。一起品茶吧？只有知道茶，懂得茶的人在一起時，才知道茶的魅力無窮矣。[1]