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 茶葉煮雞蛋

 

 

 

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中文名

茶葉煮雞蛋

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用料

做法

用料

綠茶15克,雞蛋2個。

做法

每次用綠茶15克,雞蛋2個,先將雞蛋用水煮熟去殼,與茶時一起放在瓦罐內,加水一碗半,煮至水將干時,取蛋食之。

小貼士

孕婦、胃潰瘍病患、失眠多夢者、感冒等人群,不宜食用茶葉蛋,以免引起身體的不適。

參考文獻