茶葉煮雞蛋
用料
做法
綠茶15克,雞蛋2個。
每次用綠茶15克,雞蛋2個,先將雞蛋用水煮熟去殼,與茶時一起放在瓦罐內,加水一碗半,煮至水將干時,取蛋食之。
孕婦、胃潰瘍病患、失眠多夢者、感冒等人群,不宜食用茶葉蛋,以免引起身體的不適。