茉莉花煎蛋
茉莉花煎蛋 |
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一直都知道茉莉花可以用來泡花茶,是個好東西,溫中和胃、排毒養顏、抗衰老抗輻射,
還能安神理氣,平肝解郁,等等等等……功效簡直不要太多了。
自家陽台上種了兩盆,每次開花,都是滿屋飄香,感覺特別溫柔,但可惜花期很短,
總覺得就開那兩天很浪費,喝茶喝不贏。直到有一次,偶爾聊起茉莉花,
群里一個姐姐說那花香怡人的茉莉花還能吃,然後就有了這個茉莉花煎蛋。感謝姐姐告知。
最近的茉莉花又開了,攢了幾天的花花,便又做了一次茉莉花煎蛋,記錄一下我的做法。
茉莉花煎蛋,家常菜之一,由雞蛋與茉莉花製成。
製作簡便,口味清淡,老少皆宜,對雞蛋過敏者不宜食用。
中文名茉莉花煎蛋
主要食材雞蛋,茉莉花
分 類家常菜
口 味咸