蘋果沙參玉竹瘦肉湯

沙參是我們在日常生活中很少見的一種食材，這是由於沙參是一種經常被用來作為一種中藥藥材的食材，

不過在日常生活中很多人會選擇將沙參做成各種各樣的菜類食品來供我們吃，

沙參作為菜類食品的做法也是非常多的，下面小編就給大家介紹蘋果沙參玉竹瘦肉湯的做法。

蘋果沙參玉竹瘦肉湯是一道菜品，主料為蘋果、沙參、玉竹、豬瘦肉、紅棗。

中文名蘋果沙參玉竹瘦肉湯

口味甜、鮮

主要食材蘋果、沙參、玉竹，豬瘦肉、紅棗

輔料姜、鹽

主料

蘋果、沙參、玉竹、豬瘦肉、紅棗

姜、鹽

1.準備材料。

2.沙參、玉竹稍浸泡；

3.瘦肉切塊；姜切片；紅棗洗淨；

4.除蘋果外所有材料下鍋中，加入適量清水；

5.大火燒開後撇去浮沫煲1個小時；

6.蘋果去皮去籽切塊；

7.最後加入蘋果塊，繼續煲20分鐘即可。喝時加鹽調味就可以了~<ref>蘋果沙參玉竹瘦肉湯,百度, 2013-10-08<ref>