苦花

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苦花為多年生草本植物。其鱗莖供藥用。

因其形狀得名，《本草經集注》說：「形似聚貝子」，故名貝母，能止咳化痰、清熱散結之功。

產於青海、四川、雲南、陝西秦巴山區、甘肅等地。

形態特徵

多年生草本，鱗莖圓錐形，莖直立，高15～40cm。

葉2～3對，常對生，少數在中部間有散生或輪生，

披針形至線形，先端稍捲曲或不捲曲，無柄。

花單生莖頂，鍾狀，下垂，每花具狹長形葉狀苞片3枚，先端多少彎曲成鈎狀。

花被片6，通常紫色，較少綠黃色，具紫色斑點或小方格，蜜腺窩在北面明顯凸出；

蒴果具6縱翅。花期5～7月，果期8～10月。

按產地分類

按產地不同可分為四類：川貝母、浙貝母、土貝母、伊貝母。

另外各地還有其他品種，如安徽大別山區及皖南地區產有皖貝母。

按品種分類

按品種的不同，可分為川貝母、浙貝母和土貝母三大類。

川貝母是貝母中的珍品，其價在各種貝母中最高，一般大概在每千克2500～5000元，川貝中的青貝和松貝價格相差較大，一直呈上升趨勢。

浙貝母大約每千克80元。土貝母(不是百合科植物)大約每千克15元左右。

川貝母是百合科多年生草本植物烏花貝母、卷葉貝母、羅氏貝母、甘肅貝母、梭砂貝母等貝母的地下鱗莖。

因主產於四川而得名，但在西藏、甘肅、新疆、華北、東北均有出產。

貝母是常用的化痰止咳藥。為百合科植物川貝母和浙貝母的乾燥鱗莖。

川貝母主產於中國的四川、雲南、甘肅等地；浙貝母主產於中國的浙江、江蘇、安徽等地。

川貝母味苦、甘，性微寒；浙貝母味苦，性寒。歸肺、心經。

主治熱痰咳嗽、外感咳嗽、陰虛咳嗽、痰少咽燥、咯痰黃稠、肺癰、乳癰、癰瘡腫毒、瘰癧等症。

現代藥理實驗證明，貝母有鎮咳、降壓、升高血糖等作用。

藥膳：川貝冰糖湯、川貝釀梨。

相關藥品：秋梨膏、川貝枇杷露、養陰清肺丸、牛黃清肺散、鐵笛丸、至寶錠、蛇膽川貝膠囊、貝母瓜萎散。

注意禁忌：脾胃虛寒及寒痰、濕痰者慎服。反烏頭。

《本草經集注》：「惡桃花。畏秦艽、礬石、莽草。反烏頭。」

《本草經疏》：寒濕痰及食積痰火作嗽，濕痰在胃噁心欲吐，痰飲作寒熱，脾胃濕痰作眩暈及痰厥頭痛，中惡嘔吐，胃寒作泄並禁用。