蘆筍蘑菇湯

         

蘆筍蘑菇湯

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蘆筍蘑菇湯是一道美食，製作材料主要有蘆筍、蘑菇等。

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中文名

蘆筍蘑菇湯

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材料

做法

材料

主料

蘆筍320克，蘑菇(鮮蘑)160克，木耳(干)50克，

調料

醬油5克，鹽3克，味精2克，胡椒粉3克，香油10克

做法

1.蘆筍切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入鍋中，用開水燙一下沖冷，切片。木耳切同蘆筍一樣的薄片。

2.炒鍋放上湯加鹽，味精，胡椒粉煮開，再入蘆筍、蘑菇、木耳同煮2分鐘，倒入碗內醬油，麻油即可。