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枸杞芥菜湯是以芥菜、枸杞為主料的湯品。
中文名枸杞芥菜湯
分 類湯類主要食材芥菜,枸杞
佐 料鹽、味精、雞油
芥菜300克,枸杞20克、鹽、味精、雞油
1.芥菜洗淨,瀝乾水分。枸杞洗淨。
2.將芥菜、枸杞同放鍋內,加適量水,置武火上燒開,煮10分鐘,加入鹽、味精、雞油,攪勻即成。[1]