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自发营养豆芽
自发营养豆芽
图片来自豆果美食网
自发营养豆芽
豆芽营养又美味,但新闻曾曝光一些“毒豆芽”用化学方法催熟,如果担心市场买到的豆芽有隐患,或者有兴趣当个“业余菜农”的,干脆自己弄!
自发营养豆芽的用料
绿豆
目录
自发营养豆芽的做法
准备一个大号可乐瓶,瓶子底部扎洞,尺寸略小于绿豆,防止痘痘漏出
将瓶子顶端裁掉。
用冷水泡绿豆8-12小时,一般泡一夜刚好哦。
泡好的绿豆膨胀,长出蝌蚪一样的小尾巴。
浸泡过的绿豆放进瓶底,上面盖层湿布,这样豆芽不会瘦瘦滴!再把瓶垂直放到碗或
盘子上
,可防止漏水。
套上黑色
塑料袋
,务必遮光,因为
豆芽
见光头部会发红,会有苦味,放到阴凉的地方。
接下来三天里早晚各浇一次水,一定要
浇透
哦,这是第一天。
第二天,
长势喜人
。
第三天,有看见
一根豆芽
想偷偷钻出来了吗?
第四天,丰收啦!把豆芽倒进水盆里清洗下就可以啦!
怎么样?还不错吧,就等着上菜啦
[1]
参考文献
↑
自发营养豆芽