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 脆皮小煎餃

 

 

 

脆皮小煎餃是一種食物,製作原料有洋蔥 、雞蛋、水餃皮等。

目錄

主要食材

洋蔥 半個

雞蛋 一個

水餃皮 適量

色拉油

雞精

製作流程

1,洋蔥半個,雞蛋一個,水餃皮適量。 2,雞蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。

3,適量色拉油,下入洋蔥碎炒香炒透明。

4,加適量鹽,等洋蔥有點出水時下入蛋花翻炒均勻,最後下入雞精即可。

5,用水餃皮取適量的餡包成自己喜歡的樣子。

6, 鍋里加適量油,中火慢煎至表面金黃即可。[1]

參考文獻

  1. 脆皮煎餃,搜狗百科 - baike.sogou.com/v...- 2014-5-28