胡萝卜泥
特色
香甜软烂。
做法
1.将胡萝卜洗净，刮掉外皮，擦成细丝。
2.把胡萝卜丝放入沸水中煮1分钟，捞出，用打汁机打碎。
3.苹果去皮核，切碎。
4.将打碎的胡萝卜、切碎的苹果一同放锅里，加水适量，文火煮至熟烂如糊。
5.将胡萝卜苹果糊盛出，加入蜂蜜拌匀，即可食用。
制作要诀
胡萝卜、苹果一定要煮烂。
小帖士-健康提示
胡萝卜泥含有丰富的胡萝卜素，还含有碳水化合物、钙、铁及维生素C、维生素B等多种营养素，
加入苹果和蜂蜜，不仅味道更美，营养也更多了，是6个月左右婴儿很好的食品。给宝宝吃胡萝卜泥时，
可以拌米饭吃，也可以作为佐粥小菜。食用时不宜加醋太多， 以免胡萝卜素损失。