開啟主選單

求真百科

老而彌堅-陳年紅土老沉香

老而彌堅-陳年紅土老沉香
圖片來自搜狐網

老而彌堅-陳年紅土老沉香,陳韻裊裊,蜜甜香實,不僅是一般紅土沉香那麼簡單的蜜甜香氣,它更具有年歲的痕跡和品味,從香氣的品評可以感受年歲的印痕,透過氣息的傳遞,歲月已經刻錄在品味之間

助印經書

目錄

原文

   清新的甜味出现,犹如白甘蔗被热火烤炙一般甜而不腻。初香大约3分钟即转强,出本香。

  本香:越南紅土沉香獨特的香氣湧出,似梅子,似重薄荷的涼香,人已經飄在半空中了,此時甜味更強,加上沉香的香氣撲鼻,這時候是品紅土沉香的最佳狀態,也是最惹人喜愛的時候,這個甜香是品香的極品味覺。本香可以維持20分鐘以上。

  尾香:在品香25分鐘之後,進入尾香,這時呈現出乳香味,尾香可以維持20分鐘之久。這是土沉香的基本特點,只要是優質土沉都有乳香出現。這就是醇化的印證吧。

  心得:品香者都說除了奇楠沉香之外一般沉香煎香時不會有香氣的轉變,但經過實證,只要是好的沉香煎香時一定會有變化,也會有初香,本香,尾香的轉變。只有方法對了都會有變化的。同時品香材料的處理是最重要的,我實證過,粉狀,小料狀,粗碎料,厚度不同的材料和溫度等等都與煎香的變化有密切關係,香氣維持的時間也是和香材的處理絕對相對應的。

  這件陳年老紅土沉香,是周董事長的收藏,絕妙有加。陳韻裊裊,蜜甜香實,不僅是一般紅土沉香那麼簡單的蜜甜香氣,它更具有年歲的痕跡和品味,從香氣的品評可以感受年歲的印痕,透過氣息的傳遞,歲月已經刻錄在品味之間,我說這是老而彌堅真是當之無愧。[1]

參考來源