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老火滋补鲈鱼汤
老火滋补鲈鱼汤
图片来自豆果美食网
老火滋补鲈鱼汤
此款汤水具有健脾胃,益气养血,补气行滞,去淤散结,利水消肿等功效,特别适合气血不足,脾胃虚弱,神疲乏力,腹胀纳差,消化不良者饮用
目录
鲈鱼汤的用料
鲜鲈鱼一条 姜2片
红枣30克 北芪20克
淮山20克
鲈鱼汤的做法
所有材料洗干净备用,鲈鱼清理好内脏洗干净
热锅里加少量,加入姜片,将鱼煎至金黄色关火
另用个砂锅或者汤锅放入适量水煮开,加入所有材料,煮开后转小火煲一个小时,加入适量盐就可以了
煮后盛出。
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参考资料
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