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红豆牛奶西米露

红豆牛奶西米露

来自网络的图片

以红豆、鲜牛奶、西米为主料制作的菜品

牛奶红豆西米露是一道美食,材料红豆,鲜牛奶,西米,冰糖(或白砂糖)。

目录

基本信息

中文名;牛奶红豆西米露

主要食材;红豆,鲜牛奶,西米

配   料;水

调   料;冰糖

原料

红豆、鲜牛奶、西米、水、冰糖(或白砂糖)

做法

1.红豆下冰糖和少量的水,将红豆煮熟,水煮至快干。捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏。

2.鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏。

3.西米先用水泡30分钟,下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉。放入事先冷藏好的 鲜奶中。

4.最后吃的时候加入事先煮好并冰好的甜红豆即可(红豆汁不要放进去)[1]

参考文献