開啟主選單

求真百科

紅豆牛奶西米露

紅豆牛奶西米露

來自網絡的圖片

以紅豆、鮮牛奶、西米為主料製作的菜品

牛奶紅豆西米露是一道美食,材料紅豆,鮮牛奶,西米,冰糖(或白砂糖)。

目錄

基本信息

中文名;牛奶紅豆西米露

主要食材;紅豆,鮮牛奶,西米

配   料;水

調   料;冰糖

原料

紅豆、鮮牛奶、西米、水、冰糖(或白砂糖)

做法

1.紅豆下冰糖和少量的水,將紅豆煮熟,水煮至快干。撈出紅豆放涼後放入冰箱冷藏。

2.鮮牛奶加糖混合均勻後放入冰箱冷藏。

3.西米先用水泡30分鐘,下鍋內煮至透明色後撈出用冷開水沖洗掉澱粉。放入事先冷藏好的 鮮奶中。

4.最後吃的時候加入事先煮好並冰好的甜紅豆即可(紅豆汁不要放進去)[1]

參考文獻