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 紅豆沙餅

 

 

 

紅豆沙餅一種由麵團紅豆沙,油為主要原料做成的美食。

目錄

原料

主要食材 麵團、紅豆沙 輔 料

步驟

1、剩麵團搓成長條,揪成大小均勻的劑子。

2、把劑子按扁,按薄,不需要擀。

3、放入紅豆沙。

4、像包包子那樣把紅豆沙包住。

5、把收口的那一面朝下。

6、用手按扁包子,要按勻。

7、平底鍋置火上,燒熱,刷上一層油,放入餅胚。

8、蓋上鍋蓋,煎至兩面金黃即可。[1]

參考文獻