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紅茄

中文學名: 紅茄

門: 被子植物門

目: 管狀花目

屬:茄屬

界: 植物界

分布區域: 中國,南美和非洲地區

紅茄原產於南美巴西、秘魯等地,是茄科的一個野生變種。紅茄不是蔬菜,不可食用。紅茄只供觀賞,其茄果小圓球形、火紅色,果面光滑明亮色澤艷麗,結果量多,碩果纍纍懸掛一樹,玲瓏可愛,陽光下閃閃奪目,頗有觀賞價值。其中種植方法簡便,觀賞性極強,是盆栽及園林園藝的好材料,很快被大範圍種植及使用。

目錄

信息

二名法: Solanum integrifolium

拉丁學名: Solanum integrifolium Poi

綱: 雙子葉植物綱

科: 茄科

種: 紅茄

形態特點

紅茄只供觀賞,其茄果小圓球形、火紅色,果面光滑明亮色澤艷麗,結果量多,碩果纍纍懸掛一樹,玲瓏可愛, 陽光下閃閃奪目,頗有觀賞價值。 美洲紅茄是 一年生草本植物,一般株高30-40厘米,葉長圓形,長12-15厘米,寬8-10厘米,葉緣呈鈍尺狀,每葉有7-9個裂齒。葉深綠色,葉脈紫色。易 分生枝杈,莖稈深紫色。花朵聚生,每束花有花朵5-7個。花青紫色,單瓣,每朵花有5個花瓣。 雌雄同花, 自花授粉,幼果綠色,很快變為火紅色。果面有革質亮光,單果重10-15克。莖稈粗硬不易倒伏,花后座果率高,每個花束結果3-7個,每棵樹有10多個花束,能掛果一百多個。果柄牢固,果面堅韌性強,果具有長期不變色,不變形,不爛果,不退落得特徵。觀賞期長,是盆栽及插花配景的好素材。[1]

生長習性

適應性及抗逆性較強,對土質要求不嚴格,南方的 酸性土和北方的鹼性土均可以生長,以肥沃的 沙壤土為好,盆栽用沙壤土摻合樹林裡的 腐殖土為好。紅茄喜溫暖,喜光照,喜肥水,夏秋季節不怕 太陽曬,但怕凍。生長溫度為12-18度,開花結果溫度為15-35度,秋後霜凍時要移入室內或用塑料拱棚等保護,維持10度以上仍可持續觀果,若室外長期霜凍即會枯萎死亡。

栽培方法

紅茄種子的選擇和保管: 篩選出粒大飽滿新鮮的紅茄種子,經自然風乾不得暴曬後妥善貯藏於陰涼乾燥的容器內,並注意防蟲蛀。 紅茄的播種溫度與時間: 種子發芽的溫度適宜在20℃以上,南方四季均可播種,北方春播應在溫室進行。根據需要,可提前或分批播種。

播種方法

根據種子數量,可床播或盆播。要求苗床乾燥、平坦、背風、向陽,土壤疏鬆肥沃,既利水,又有一定的蓄水能力。然後 ,根據種類及種子大小進行點播、條播或撒播,覆土厚度為種子直徑的2~3倍,細小的種子才能發芽。苗床鎮壓後可覆蓋稻草,以保持土壤濕潤,防止雨水沖刷。蓋草後用細噴壺噴水,使整個苗床吸透水。盆播的可直接在盆面上蓋玻璃。 紅茄播種後苗床要保持濕潤,不要忽干忽濕或過干過濕。採用盆播的每天宜將玻璃掀開數分鐘,使之通風透氣,種子發芽出土後,需除去覆蓋物,使其逐步見光,適應後,才能完全 暴露在陽光下。真葉出現後,宜施稀薄肥一次可用人尿糞或20%的尿糞溶液。幼苗過密,應即行間拔,將過密的纖弱苗拔去,使留下的苗能充足吸收陽光,間拔後需立即澆水,使鬆動的幼苗根部接觸土壤。待幼苗長出3~4片真葉時,即可進行移栽,放大 株行距。

病蟲害防治

褐紋病症狀及防治 症狀 成株下部葉片先受害,葉子出現灰白色水浸狀圓形 斑點,逐漸變褐色,其上輪上許多小黑點,後期病斑擴大聯片,常常造成乾裂、穿孔、脫落。莖杆多在基部,病斑擴大,環莖一周時常造成整株死亡,果實受害最嚴重,產生褐色凹陷圓形斑,上生許多小黑點,排列成輪紋狀。 藥劑防治   75% 百菌清600倍,或40%甲霜銅600-700倍液,或58% 甲霜靈、錳鋅500倍液;或64% 殺毒礬500倍液;或50% 苯菌靈800倍液。防2-3次,間隔7-10天。

大棚種植方法

   一、品種選擇   實踐證明:「 杭茄1號」為目前本地最佳適宜大棚早熟栽培的紅茄良種。該種由 杭州市蔬科所選育,株高64.2厘米,開展度70×65厘米,第1花序着生在第9節;果實細長,平均長32.8厘米,寬2.1厘米,皮色紫紅,色澤光亮,果肉白,品質優; 耐寒性較強,苗期生長快,低溫時期 坐果性好,抗病性較強;產量高,一般畝產4000-5000公斤。

   二、培育壯苗   以9月中旬-10月上旬播種為宜,採用大棚加小拱棚 保護地育苗。苗期氣溫儘量控制在白天25-28℃、夜間15-18℃;適宜 地溫12-15℃。3-4片真葉時用 營養缽分苗。整個苗期要注意防止徒長和凍害。所育的茄苗要求苗齡較短、莖粗、棵大、根系發達。

   三、及時定植   適宜在11月底-12月初或2月上中旬搶晴暖天氣定植。定植前需施足基肥,畝施腐熟廄肥3500公斤加複合肥40公斤。6×30米大棚整成4畦,每畦種2行,株距以40厘米為宜。

   四、保溫防寒   保溫防寒是奪取早春紅茄高產的關鍵措施。宜採用大棚+小棚+ 地膜覆蓋栽培,寒冷季節,還應在小棚上用二層膜加蓋草片等 保溫材料。生長前期重點做好保溫防寒工作,立春後既要避免凍害,又要防止高溫對紅茄生長的影響,促控結合。生育期棚溫宜保持在白天22-28℃、夜間15℃左右。

   五、通風透光   這是調節棚溫、降低濕度和補充二氧化碳氣體成分的重要措施。天氣晴好時要天天揭膜通風,日揭夜蓋;遇陰雨雪天氣,大棚內的小棚及其上加蓋的保溫材料也要日揭夜蓋,爭取透光。大棚通風以在肩部揭膜通風為宜。

   六、保花保果   早春低溫寡照、 灰霉病較重,易引起落花落果。因此,須用 植物生長調節劑進行沾藥保果。實踐證明效果較好的配方是:2,4- D20-30×(10的負六次方)加 赤黴素100-200×(10的負六次方)再加0.1%的50% 速克靈 可濕性粉劑(或50% 多菌靈可濕性粉劑),這樣既能提高坐果率,又能促進果實生長。

   七、整枝打葉   「杭茄1號」雜交優勢明顯,枝葉生長較旺,要及時 整枝打葉,尤其要除去老葉、黃葉、病葉,這樣既可改善通風透光條件,又可使養分相對集中,果實着色快、膨大快、病害少、產量高。

   八、加強肥水   前期追肥宜輕,坐果後要加強追肥,一般畝施尿素10-15公斤,每隔10天左右追施1次;還應噴施0.3-0.4% 磷酸二氫鉀4-5次。結合追肥,及時澆水,保持棚土濕潤,同時澆水後要通風換氣,防止棚內 空氣相對濕度過高。

   九、病蟲防治   主要病害是灰霉病,氣溫在15-20℃、空氣相對濕度在80%以上時,易發病。發病初期可用煙熏劑「一熏靈」,每隻棚(6×30米)75-100克,於傍晚閉棚熏蒸,每隔7-9天1次,連防2-3次。也可用50%速克靈可濕性粉劑1500倍液;或50% 撲海因可濕性粉劑1500倍液;或75% 百菌清可濕性粉劑600倍液,每隔7-10天1次,連防2-3次。主要蟲害是蚜蟲、 薊馬,可用10% 好年冬1000倍液或20%蚜克星乳油800倍液防治;對 紅蜘蛛可用73% 克蟎特乳油2000倍液防治。

   十、及時採收   採收時宜掌握「時間稍早、果實稍嫩」的原則,具體看萼片與果實相連處的白色環狀帶的寬窄變化而定,以白色環狀帶(茄眼睛)較寬時為宜。這樣,不僅能早上市,品質嫩,增加早期產量和經濟效益,而且有利於後來各檔幼果的生長,提高全期產量。

參考資料

  1. [1],非洲紅茄觀賞盆景製作技術 浴花谷花卉網 ,2013-06-18